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2018年經(jīng)濟(jì)師考試中級工商知識點(diǎn)預(yù)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)物流管理

更新時間:2018-02-07 10:27:15 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽63收藏18
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  企業(yè)生產(chǎn)物流管理

  一、企業(yè)生產(chǎn)物流概述

  (一)含義:伴隨企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)過程中的物流活動,即在企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)布局條件下,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的要求,實(shí)現(xiàn)原材料、零部件等物料在供應(yīng)庫、生產(chǎn)現(xiàn)場、成品庫之間流轉(zhuǎn)的物流活動。

  1、從企業(yè)生產(chǎn)物流的范圍看,生產(chǎn)物流始于原材料、外購件的投入,止于成品倉庫。

  2、從企業(yè)生產(chǎn)物流的屬性看,是企業(yè)所需物料在空間和時間上的運(yùn)動過程

  3、從企業(yè)生產(chǎn)物流的內(nèi)容看,核心是對生產(chǎn)過程的物料流和信息流進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃、管理和控制。

  (二)企業(yè)生產(chǎn)物流管理的目標(biāo)

  1、效率性目標(biāo),指為產(chǎn)品提供暢通的物料流轉(zhuǎn)渠道,保證生產(chǎn)物流的連續(xù)性和高效率。

  2、經(jīng)濟(jì)性目標(biāo),指減少生產(chǎn)物料裝運(yùn)的頻率和縮短搬運(yùn)的距離,降低企業(yè)生產(chǎn)物流運(yùn)作的成本和費(fèi)用。

  3、適應(yīng)性目標(biāo),指有效控制物料的損失,防止人員和設(shè)備的意外事故。

  (三)企業(yè)生產(chǎn)物流的流程

 

  1、投入,即原材料的儲存

  2、轉(zhuǎn)換,即生產(chǎn)轉(zhuǎn)換過程,也就是從物料到產(chǎn)成品的過程

  3、產(chǎn)出,即產(chǎn)成品的儲存。

  二、企業(yè)生產(chǎn)物流的類型

  (一)生產(chǎn)專業(yè)化程度

  1、大量生產(chǎn)。品種單一,產(chǎn)量大,重復(fù)率高

  2、單件生產(chǎn)。品種繁多,重復(fù)度低

  3、成批生產(chǎn)。品種不單一,有一定批量,生產(chǎn)有一定重復(fù)性。分為大批生產(chǎn)、中批生產(chǎn)和小批生產(chǎn)。

  (二)工藝過程的特點(diǎn)

  1、連續(xù)型生產(chǎn)物流:生產(chǎn)過程自動化程度高,例如飲料的生產(chǎn)

  2、離散型生產(chǎn)物流:指物料離散的運(yùn)動,最后形成產(chǎn)品。例如,汽車、計(jì)算機(jī)、服裝等

  (三)物料流經(jīng)的區(qū)域

  1、工廠間物流:各專業(yè)廠間的運(yùn)輸物流

  2、工序間物流,指生產(chǎn)過程中車間內(nèi)部和車間、倉庫之間各工序、工位上的物流。

  三、企業(yè)生產(chǎn)物流的方式

  (一)不同類型下的企業(yè)生產(chǎn)物流特征

  1、項(xiàng)目型生產(chǎn)過程及其物流特征

  項(xiàng)目是一種一次性的工作,必須在明確規(guī)定的時間內(nèi),由此為專門組織起來的人員完成。

  (1)項(xiàng)目型生產(chǎn)過程的特點(diǎn)

  ①物料凝固。整個生產(chǎn)過程中物料流動性不大

  ②物料投入大。種類多,噸位大質(zhì)量控制,成本控制較難

 ?、垡淮涡陨a(chǎn)。一般要經(jīng)過數(shù)月或數(shù)年。

 ?、苌a(chǎn)的適應(yīng)性強(qiáng)。滿足顧客個性化要求

  (2)項(xiàng)目型生產(chǎn)物流的特征

 ?、傥锪喜少徚看?,供應(yīng)商多變,外部物流較難控制

 ?、谏a(chǎn)過程原材料、在制品占用的物流量大

 ?、畚锪髟诩庸龅氐姆较虿淮_定,加工路線變化極大,工序間的物流聯(lián)系不規(guī)律

  ④物料需求與具體產(chǎn)品及其生產(chǎn)物流特征。

  2、單件小批量型生產(chǎn)過程及其生產(chǎn)物流特征

  (1)單件小批量型生產(chǎn)過程的特點(diǎn)

  產(chǎn)品品種多,每一種產(chǎn)品的數(shù)量少,生產(chǎn)的重復(fù)度低

  (2)單件小批量型生產(chǎn)物流特征

 ?、偕a(chǎn)重復(fù)低

 ?、诋a(chǎn)品設(shè)計(jì)及工藝設(shè)計(jì)重復(fù)度低,物料的消耗只能粗略估計(jì)

  ③不易與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系,質(zhì)量與交貨期不易保證,采購物流較難控制

  3、多品種小批量型生產(chǎn)過程及其生產(chǎn)物流特征

  (1)多品種小批量型生產(chǎn)過程的特點(diǎn)

  產(chǎn)品品種不單一,每種都有一定的批量,生產(chǎn)具有一定的重復(fù)性

  (2)多品種小批量型生產(chǎn)物流的特征

 ?、僖话悴捎没炝魃a(chǎn)

  ②使用MRP實(shí)現(xiàn)物料相關(guān)需求的計(jì)劃

 ?、畚锪系南亩~很容易確定,成本很容易降低

  ④外部物流的協(xié)調(diào)性很難控制

  4、單一品種大批量生產(chǎn)過程及其生產(chǎn)物流特征

  (1)單一品種大批量生產(chǎn)過程的特點(diǎn)

  生產(chǎn)品種單一,產(chǎn)量大,生產(chǎn)重復(fù)程度高

  (2)單一品種大批量生產(chǎn)過物流的特征

 ?、賹ξ锪峡刂坪苋菀?/p>

 ?、谖锪系南亩~能準(zhǔn)確制定

 ?、郛a(chǎn)品品種單一性,物料需求變化性小,容易與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的關(guān)系,采購物流也很容易控制

  ④在生產(chǎn)物流的具體環(huán)境可以使用各種先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,提高勞動生產(chǎn)率

  5、多品種大批量型生產(chǎn)過程及其物流特征

  (1)多品種大批量型生產(chǎn)過程的特點(diǎn)

  也稱大批量定制生產(chǎn),是以大批量生產(chǎn)的效率向客戶提供多種定制產(chǎn)品的一種生產(chǎn)模式,它把大批量與定制兩個方面有機(jī)的結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)了客戶的個性化和大批量生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。

  (2)多品種大批量型生產(chǎn)過程的特征

 ?、傥锪媳患庸こ苫彤a(chǎn)品的重復(fù)度高,因而這部分物料的需求很容易控制

  ②要滿足個性化定制要求

 ?、郛a(chǎn)品組合配置完成后,要面對單個客戶或小批量、頻繁供給的實(shí)現(xiàn)

 ?、芤笥腥涛锪鞯闹С?,需要建立一個有效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。

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  (二)不同生產(chǎn)模式下的企業(yè)生產(chǎn)物流管理

  1、作坊式手工生產(chǎn)

  特點(diǎn):經(jīng)驗(yàn)管理,個人的經(jīng)驗(yàn)智慧和技術(shù)水平?jīng)Q定了企業(yè)生產(chǎn)物流管理水平

  2、大批量生產(chǎn)模式

  特點(diǎn):建立在科學(xué)管理的體系上,事先必須制定物料消耗定額,然后編制各級生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃對生產(chǎn)物流進(jìn)行控制,并對采購和分配過程進(jìn)行調(diào)節(jié)

  3、多品種小批量生產(chǎn)模式

  也稱精益生產(chǎn)模式,有兩種模型:推進(jìn)式和拉動式

 ?、偻七M(jìn)式模式:以MRP技術(shù)為核心的企業(yè)生產(chǎn)物流管理模式,其特點(diǎn)如下:

  第一,在管理手段上運(yùn)用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)

  第二,在生產(chǎn)物流的組織上,以物料為中心,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)劃,維持一定的在制品庫存

  第三,在生產(chǎn)物流計(jì)劃編制和控制上,圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源。

  ②拉動式模式:由客戶訂單來觸發(fā)產(chǎn)品需求,該需求將需要的生產(chǎn)物料在整個生產(chǎn)系統(tǒng)中牽引而過。其特點(diǎn)如下:

  第一,以最終用戶的需求為生產(chǎn)起點(diǎn),拉動生產(chǎn)系統(tǒng)各環(huán)節(jié)對生產(chǎn)物料的需求

  第二,強(qiáng)調(diào)物流平衡,追求零庫存。

  第三,在生產(chǎn)的組織上,計(jì)算機(jī)與看板結(jié)合,由看板傳遞后道工序?qū)η暗拦ば虻男枨笮畔ⅰ?/p>

  第四,將生產(chǎn)過程中的一切庫存視為浪費(fèi),出發(fā)點(diǎn)是整個生產(chǎn)系統(tǒng)。

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