2013年助理物流師重點第九章:商業(yè)物流系統(tǒng)(12)
(三)流通加工子系統(tǒng)
1、流通加工的特點
流通加工是商品進入流通領域后進行的再加工。流通加工和一般生產(chǎn)型加工在加工方法、加工組織、生產(chǎn)管理等方面并無顯著區(qū)別,但在加工對象、力口工程度方面差別較大:
(1)流通加工的對象是進入流通領域的商品,生產(chǎn)加工的對象不是最終產(chǎn)品,而是零部件、半成品。
(2)流通加工大多是簡單加工,而不是復雜加工。流通加工對生產(chǎn)加工是一種輔助及補充,絕不是對生產(chǎn)加工的取代或代替。
(3)從價值觀點來看,生產(chǎn)加工的目的在于創(chuàng)造價值和使用價值,而流通加工在于完善其使用價值,并在結構、功能不做大改變的情況下提高價值。
流通企業(yè)所獲得的利潤,一般只能從生產(chǎn)企業(yè)的利潤中轉移過來。進行流通加工,流通企業(yè)不僅能獲從生產(chǎn)領域轉移過來的一部分價值,而且能夠創(chuàng)造新的價值,從而獲得更大的利潤。物流企業(yè)有能力從事流通加工活動。進行流通加工為商業(yè)企業(yè)帶來的利益是:一是由于物流企業(yè)開展流通加工,可以購進加工程度低的便宜商品,降低進貨成本;二是在要物流企業(yè)對商品進行加工,可以使商品更適合銷售特點。
2、流通加工的功能
物流企業(yè)所進行的流通加工作業(yè)有:
(1)分裝加工。許多商品零售起點小,而生產(chǎn)企業(yè)為了保證高效運輸,出廠包裝大。為便于銷售,商品購進后要按所要求的零售起點進行重新包裝。大包裝改小包裝,散包裝改小包裝,運輸包裝改銷售包裝。
(2)分選加工。如果購進的農(nóng)副產(chǎn)品質量規(guī)格參差不齊,把這樣的商品賣出去一是不受顧客歡迎,二是銷售價格低,如果按質量、規(guī)格用人工或機械方式進行分選,并分別包裝,質優(yōu)價優(yōu),質次價低,適合不同層次人們的需要,就可以提高商品的附加價值。
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