2017年MBA職場答疑:一份水煮魚如何看透兩個老板

更新時間：2016-11-14 12:24:35 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校提醒：2017年MBA考試已進(jìn)入備考階段。根據(jù)學(xué)員對MBA考研報考問題的反饋，同時為進(jìn)一步加深大家對MBA考研相關(guān)信息的了解，環(huán)球網(wǎng)校老師為大家整理了“2017年MBA職場答疑:一份水煮魚如何看透兩個老板”，希望對大家有所幫助，環(huán)球網(wǎng)校將會及時為大家提供更多2017年MBA考試信息，敬請關(guān)注。

　　老板都喜歡能把公司當(dāng)家的員工，但是老板想過員工喜歡什么樣的老板嗎?餐飲行業(yè)用工荒一直存在著，老板和員工好比在相親，除了比拼各種條件，最重要的還是靠眼緣。這個“眼緣”很可能就是老板的人品，具體就是對員工好不好。

　　一份水煮魚看透兩個酒樓老板

　　李師傅做得一手好菜還有忠實的客戶群體，經(jīng)他接手的酒樓餐廳基本上是到一家店旺一家。他在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ闹取Ｗ罱?，有兩家酒樓都想聘請他。這兩家酒樓給出的待遇都差不多，規(guī)模也不相上下，怎么選呢?李師傅覺得有點頭疼。（環(huán)球網(wǎng)校2017年MBA職場答疑:一份水煮魚如何看透兩個老板）

　　他將這個煩惱和朋友一說，朋友說你想要什么樣的工作環(huán)境?李師傅說，自己在后廚那么多年，最煩的就是各種爭斗，還有就是老板勢利眼，動不動就將責(zé)任推到廚師身上。

　　朋友說，這就是要看老板的人品對吧?行，我給你出個主意。

　　如此這般，李師傅和朋友約定了一天一起考察這兩家酒樓。李師傅和朋友進(jìn)到第一家酒樓，點了一份水煮魚，才動了一筷子朋友就大吼：“把老板叫出來，你們家做菜不放鹽嗎?太難吃了!”

　　服務(wù)員很快就把老板叫出來了，老板之前沒有見過李師傅真人，加上李師傅穿了便衣，更加認(rèn)不出來了。老板以為他們只是普通食客，只想著盡快把問題處理了。當(dāng)時酒樓里面挺多顧客在吃飯的，老板沒有問菜怎么了就直接道歉。

　　然后沒有嘗過菜，不管三七二十一把廚師叫出廚房罵了一頓，大意就是廚師犯了錯，讓顧客不要放在心上，回頭一定會扣廚師獎金之類的，最后還重新上了一份水煮魚。

　　李師傅和朋友對望了一下，最后搖搖頭結(jié)賬走了。

　　來到第二家酒樓，李師傅同樣點了水煮魚，同樣找茬說鹽多難吃。酒樓老板也出來了道歉，但是在處理之前，他先品嘗了一下菜品，老板覺得這個菜的味道沒有問題，隨后說：“這個菜我試過了，鹽是符合這道菜的水準(zhǔn)的，如果您覺得還是淡了，我們可以再加點。”

　　當(dāng)李師傅嚷嚷要見廚師的時候，老板拒絕了，他說：“這道菜的廚師并沒有錯，如果有錯一定是點菜前我們的溝通問題。”（環(huán)球網(wǎng)校2017年MBA職場答疑:一份水煮魚如何看透兩個老板）

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