2019幼兒教師資格保教知識與能力考點：幼兒園一日活動（二）

7.進餐

包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的點心。根據幼兒身體發(fā)育的特點，幼兒園要制訂正確的飲食制度，幼兒進餐必須定時定量，開飯要準時，進餐間隔時間應為3～4小時。正確組織幼兒進餐應做好以下工作。

進餐的準備：由教師帶領值日生布置好餐桌，準備好餐具，要為幼兒創(chuàng)設一個干凈、安靜的進餐環(huán)境。

進餐過程：要觀察幼兒的食量，及時添飯，注意培養(yǎng)幼兒文明進餐的習慣;教師要教給幼兒正確的坐姿和使用餐具的方法;教育幼兒不挑食、不偏食;提醒幼兒細嚼慢咽，不灑飯菜，不弄臟衣服，不東張西望，不大聲講話;為保證幼兒吃飯時的良好情緒，教師在幼兒進餐前后不要處理問題或批評孩子，例如，有的孩子打了人，做了錯事，教師一般等他吃完飯，再做處理，以免影響兒童的食欲;教師要保證幼兒心情愉快，絕對不能讓幼兒哭、叫，以免將食物吸進氣管，更不能用禁止吃飯作為體罰的手段。照顧幼兒吃好一頓飯的標志應是：吃飯過程中，幼兒情緒好;幼兒食欲好，食量夠;飲食習慣好，吃得衛(wèi)生。

進餐結束：幼兒吃完最后一口飯才能離開座位，并把餐具、椅子整齊地放在指定的地方;要養(yǎng)成飯后擦嘴、漱口的習慣;幼兒進餐期間，工作人員不應打掃活動室，以免污染吃飯 的環(huán)境。

8.睡眠

午餐后要組織幼兒午睡，寄宿制幼兒園還要組織晚上睡覺。

睡眠能恢復機體的活動能力，對保證健康有重大意義。保證幼兒充足的睡眠，使幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習慣很重要。

睡覺前要組織幼兒盥洗(午睡前洗手，晚間睡前洗手、臉、腳、屁股。夏季午睡前洗手臉、擦身、洗腿腳，晚間睡前洗澡)。

睡眠室內空氣要新鮮，夏天要開窗睡覺，但要避免風直吹幼兒的頭部，冬季在幼兒入睡前要開窗通風換氣，刮大風時例外。床上用品要清潔，被褥要固定、厚薄適宜。

幼兒進入睡眠室，要保持安靜，立即上床睡覺，不能在室內隨便走動或說話，并要提醒和檢查幼兒不把玩具和其他東西帶到睡眠室內。要逐步教會幼兒能獨立地穿脫衣服、鞋襪，并會整齊地疊放在固定的地方。教給幼兒正確的睡姿(右側臥或仰臥)，并注意糾正幼兒不良的睡眠習慣。要掌握每個幼兒夜間小便的習慣，注意為他們蓋好被子，對睡眠不安穩(wěn)的幼兒要仔細觀察，發(fā)現不適及時就醫(yī)。睡眠室要保持安靜。照顧好幼兒睡眠的三條標志：一是按時睡，睡得好，按時醒，醒后精神飽滿愉快：二是睡夠應睡的時間，要以孩子為主，不能任意減少或增加睡眠時間;三是保持良好的睡眠姿勢和習慣。

9.午點(同進餐)

10.戶外游戲

在幼兒的一日活動中，游戲和戶外活動應占3～4小時以上。午點后至離園前這段時間，可安排各種游戲、戶外體育活動、自由活動、娛樂、實驗操作活動、勞動和散步等。天氣好時，應盡量讓幼兒到戶外參加各種活動。戶外活動可充分利用自然因素(陽光、新鮮的空氣和風)增強幼兒體質?！队變簣@工作規(guī)程》指出“要保證幼兒有充分的戶外活動和游戲時間。整日制幼兒園每日不得少于2小時，寄宿制幼兒園每日不得少于3小時，其中包括每天1小時的戶外體育活動。場地小的幼兒園在安排一日活動時，首先要保證各班至少1小時戶外體育活動。上課及其他活動可盡量安排在戶外。”在這段時間里.可由教師組織幼兒集體活動，也可由幼兒自由選擇開展活動。教師要為幼兒準備好玩具、材料及活動場地，要讓全班幼兒情緒愉快地參加各種活動。

11.勞動

日常生活中的勞動，早飯前可組織幼兒擦桌椅、床、柜等，下午一般可組織幼兒集體勞動.如大掃除、管理小菜園、修補圖書、自制玩具等。教師要明確組織幼兒勞動是為了對幼兒進行教育，培養(yǎng)熱愛勞動、克服困難、認真完成任務的好品德，不能把它作為懲罰幼兒的手段。幼兒勞動的內容、時間、勞動量和難易程度要符合幼兒身心發(fā)展水平，要注意安全、衛(wèi)生。

12.散步

教師帶領幼兒到室外長時間的步行，可以鍛煉幼兒的毅力、耐力和組織性，同時教師還可利用散步，引導幼兒觀察社會和自然。大自然對幼兒來說是最豐富的教科書，以其富有生機的美吸引著幼兒，觀察大自然可以使幼兒開闊視野，增長知識，豐富美的形象，可以培養(yǎng)幼兒熱愛祖國的情感。要讓兒童充分接觸自然界，讓幼兒在草地上打個滾，在雪地上走走，讓幼兒捉昆蟲、采野花，讓幼兒盡情地走，盡情地玩，讓幼兒通過多種感官立體地感受自然界的美。

教師要和孩子們一起談話，描述散步中的見聞。兒童的感受是膚淺的，必須經過成人的引導才能深化。兒童的認識具有無意性和偶然性，教師的引導、描述可以加深幼兒的認識。教師的描述要充滿感情，語言要生動形象，使幼兒產生情感共鳴，更充分地體會、認識自然之美。

13.實驗操作活動

兒童的聰明才智不是通過一天一節(jié)課就能發(fā)展的，兒童對世界的熱愛、對知識的興趣、對未知世界的探索是在大量的實驗操作活動和勞動中發(fā)展起來的。應準備供幼兒使用的工具，按年齡的不同，分別指導工具用法，并鼓勵他們多實踐，逐步積累使用多種工具的經驗。兒童手指的靈活性比較差，但在幼兒期，進步卻相當迅速。在沒有危險的情況下，應該讓幼兒多實踐，如5歲多的幼兒可以練習鋸木條(或薄木板)，可以用小刀刻塑料或紙。讓每個幼兒都能參加小實驗，如用一只小杯子盛上水，放進木塊、釘子、石塊等，做沉浮的實驗;喂養(yǎng)小動物或種植勞動，通過照料、觀察、記錄，人人動手。個個動腦，在實踐中增長才干。

14.離園

幼兒一日或一周的集體生活結束后，要離開幼兒園轉入分散的家庭生活。

教師在幼兒離園前，應讓幼兒做好結束工作，引導、幫助幼兒做好清潔和整理工作。環(huán)境應該整整齊齊，個人儀表應該干干凈凈，并要提醒幼兒帶好回家的物品。可組織離園前的總結性談話，對一日或一周生活進行簡單小結，表揚鼓勵幼兒的進步，提出回家的要求，讓幼兒高高興興地回家。幼兒離園時，根據需要向家長介紹幼兒在園的情況和聽取家長的意見。對暫時不能回家的幼兒要個別照顧、妥善安排。適當組織活動，消除幼兒因等待家長而產生的急躁不安的情緒。

15.晚間活動

晚間活動是全托幼兒園一日活動的組成部分。由于教師忙累了一天，易忽視晚間活動的組織領導.造成晚間活動內容單調、貧乏。但晚飯后至上床睡覺這段時間相當長，科學、合理的安排晚間活動對幼兒的身心發(fā)展是很重要的。

一般說，晚間可以組織一些安靜的、活動量小的活動。如看電視(看電視的時間每周以1～2次為宜，要注意保護幼兒的視力)、演木偶戲、組織幼兒欣賞音樂，以及自由游戲等。夏天可組織散步等活動。

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2019幼兒教師資格保教知識與能力考點匯總：幼兒園一日活動(一)

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