三級公共營養(yǎng)師考試科目
更新時間：2023-08-20 11:54:50
來源：環(huán)球網(wǎng)校
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摘要 本文介紹了三級公共營養(yǎng)師考試的科目內(nèi)容，包括理論知識考試和技能考核。理論知識考試主要考察從業(yè)人員掌握的基本要求和相關(guān)知識，技能考核則主要考察從業(yè)人員的實際操作能力。
三級公共營養(yǎng)師考試科目主要包括理論知識考試和技能考核兩部分。理論知識考試主要考察從業(yè)人員的基本要求和相關(guān)知識。具體內(nèi)容包括公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識、各類人群營養(yǎng)知識、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法、營養(yǎng)教育和健康促進、相關(guān)法律法規(guī)標準知識等。技能考核主要考察從業(yè)人員的實際操作能力。具體內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設(shè)計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理等?？荚嚥捎冒俜种疲煽冞_到60分以上為合格。通過三級公共營養(yǎng)師考試的人員可以從事相應(yīng)的職業(yè)工作，為社會提供專業(yè)的營養(yǎng)服務(wù)。
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