入門必看！公共營養(yǎng)師證書四級、三級報考指南
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公共營養(yǎng)師是指接受專業(yè)知識技能培訓，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師是能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導；開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作；具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術(shù)人才。
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一、公共營養(yǎng)師證書介紹
證書獲?。悍蠈W習報名條件，完成公共營養(yǎng)師規(guī)定培訓課程學習，報名考試且考試成績合格。
證書效力：在中國營養(yǎng)學會教育培訓中心（www.cnsedu.net）備案查詢，證書可以作為持證者接受過培訓的證明，可作為持證者開展營養(yǎng)服務的資格參考。
證書級別：四級、三級。
證書性質(zhì)：職業(yè)能力評價證書。
證書頒發(fā)單位：中國營業(yè)學會教育培訓中心。
二、公共營養(yǎng)師報考條件
（一）具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
1.無學歷的，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，需要提供從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)3年以上工作證明
2.中專相關(guān)專業(yè)的應屆生（不需要工作證明）
（二）具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
1.無學歷的，需要有四級證書和2年工作證明
2.有中?；蚋呗毾嚓P(guān)專業(yè)學歷的（含應屆），有四級相關(guān)證書的（該條件的不需要提供工作證明）
3.要求必須有大專及以上學歷，相關(guān)專業(yè)的應屆生也可以，非相關(guān)專業(yè)需要提供畢業(yè)證+最低2年的工作證明或者經(jīng)過培訓達到規(guī)定學時數(shù)的
三、公共營養(yǎng)師的職責
1、膳食調(diào)查和評價：通過各種不同的方法對膳食攝入量進行評估。
2、營養(yǎng)狀況測定和評價：通過膳食調(diào)查、人體測量、人體營養(yǎng)水平的生化檢驗以及營養(yǎng)不足或缺乏的臨床檢查來進行綜合評價。
3、營養(yǎng)咨詢和教育：通過營養(yǎng)信息的交流，幫助獲得食物與營養(yǎng)知識，培養(yǎng)健康生活方式的活動和過程。
4、營養(yǎng)膳食指導和評估：對膳食攝入狀況進行評估，逐步引導人們實現(xiàn)健康、合理的膳食。
5、食品營養(yǎng)評價：指食品中所含的熱能和營養(yǎng)素能滿足人體營養(yǎng)需要的程度。
6、營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預：運用營養(yǎng)科學知識、技術(shù)及措施，研究和解決社區(qū)人群營養(yǎng)問題。
四、公共營養(yǎng)師的職業(yè)方向
1、臨床營養(yǎng)方向：主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
2、公共營養(yǎng)方向：主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動的策劃。
3、營養(yǎng)保健方向：主要運用營養(yǎng)保健知識，對健康、亞健康、慢性病的人群或個體進行營養(yǎng)咨詢、宣教、管理等工作。
4、食品營養(yǎng)方向：主要在食品企業(yè)工作，主要負責食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。
5、運動營養(yǎng)方向：職業(yè)運動員或運動愛好者的營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同，為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導。
6、餐飲營養(yǎng)方向：主要從事于餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐方案，營養(yǎng)食譜的開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。
7、美容營養(yǎng)方向：在傳統(tǒng)美容的基礎上，運用營養(yǎng)飲食管理技術(shù)達到健康美容的效果，主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作。
8、商務營養(yǎng)方向：主要從事商務領(lǐng)域有關(guān)的營養(yǎng)工作，如生產(chǎn)營養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書等方面的工作。
五、公共營養(yǎng)師適合報考人群
1、從事或準備從事營養(yǎng)和食品教學、科研，銷售，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測，營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)咨詢的人員。
2、賓館、餐廳、機關(guān)、學校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
3、健身教練、美容機構(gòu)人員、減肥美體人員、月子中心工作人員、月嫂、高級管家等從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員。
4、醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員，相關(guān)臨床科室人員。
5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣，想調(diào)理自己或家人健康者。
六、公共營養(yǎng)師考試安排
考試時間：考試時間分別為3月、6月、9月、12月的最后一周周末舉行考試，具體考試通知將于每次考試前1個月左右發(fā)考試安排。
線下考點：2025年公共營養(yǎng)師考試擬在武漢、北京、上海、廣州、天津、重慶、哈爾濱、沈陽、長春、呼和浩特、石家莊、太原、濟南、青島、鄭州、長沙、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、南昌、深圳、成都、昆明、蘭州、西安、福州、貴陽、?？凇⒛蠈?、烏魯木齊設置考場。根據(jù)報名情況，動態(tài)調(diào)整考點城市。具體考試地點見準考證。
考試方式：分為理論知識考試與技能考核兩部分，均采線下用機考的方式。
考試時長：理論知識90分鐘，技能考核60分鐘，合計150分鐘。
考試分值：理論知識100分，技能考核100分；60分過關(guān)。
考試題型：單項選擇題、多項選擇題。
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