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公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容

更新時間:2023-07-26 14:20:20 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽123收藏61

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摘要 公共營養(yǎng)師考試共分為兩個科目,理論知識和專業(yè)技能,考試形式一般為機考和筆試結(jié)合,各地區(qū)公共營養(yǎng)師考試時間并不相同,國家統(tǒng)一考試時間每年共有3至4次,分別在3月、6月、9月和12月。

公共營養(yǎng)師考試共分為兩個科目,理論知識和專業(yè)技能,考試形式一般為機考和筆試結(jié)合,各地區(qū)公共營養(yǎng)師考試時間并不相同,國家統(tǒng)一考試時間每年共有3至4次,分別在3月、6月、9月和12月。

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一、公共營養(yǎng)師考試科目:

公共營養(yǎng)師考試共考兩科,考試科目分為理論知識考試、技能考核。

理論知識考試以筆試、機考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識要求;

技能考核主要采用筆試、機考等方式和實踐操作相結(jié)合方法,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;

理論知識考試和技能考核均實行百分制,成績皆達60分(含)以上者為合格。

二、公共營養(yǎng)師考什么內(nèi)容?

1、公共營養(yǎng)師理論知識考試內(nèi)容

公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識、各類人群營養(yǎng)知識、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法、營養(yǎng)教育和健康促進、相關(guān)法律法規(guī)標準知識。

2、公共營養(yǎng)師技能考核考試內(nèi)容

四級/中級工技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設(shè)計和評估、社區(qū)營養(yǎng)管理;

三級/高級工技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設(shè)計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理;

二級/技師技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設(shè)計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓和指導(dǎo);

一級/高級技師技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設(shè)計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓和指導(dǎo)。

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分享到: 編輯:張靜

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