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2021年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識:有利于調(diào)節(jié)高血壓的水果

更新時(shí)間:2021-11-17 16:54:45 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽12收藏3

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摘要 公共營養(yǎng)師是適應(yīng)社會、健康的需求而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,隨著公共營養(yǎng)師考試報(bào)名人數(shù)越來越多,小伙伴們抓緊時(shí)間學(xué)起來吧?,F(xiàn)在是高級公共營養(yǎng)師的備考階段,下面環(huán)球網(wǎng)校小編特來為大家分享“2021年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識:有利于調(diào)節(jié)高血壓的水果”知識點(diǎn)。

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2021年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識:有利于調(diào)節(jié)高血壓的水果

1.獼猴桃。獼猴桃其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等。

2.橙汁。橙汁含豐富的維生素c。英國醫(yī)學(xué)工作者對641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),血液中維生素C含量越高的人,其動脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為,維生素c有助于血管擴(kuò)張。

3.蘋果。蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為,它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。

4.甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高,有助于控制血壓。一項(xiàng)對2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

5.山楂。又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素c的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山楂能擴(kuò)張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化我們平時(shí)去醫(yī)院找醫(yī)生看病的時(shí)候醫(yī)生在臨走時(shí)也會叮囑我們幾句,比如就會說回家以后多吃點(diǎn)什么什么水果之類的,一定要注意高血壓飲食禁忌,其實(shí)高血壓雖然治不好,一般也是不會輕易發(fā)作的。

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