2020年公共營養(yǎng)師考試重點(diǎn)知識點(diǎn)歸納:無機(jī)酸分類
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2020年公共營養(yǎng)師考試重點(diǎn)知識點(diǎn)歸納:無機(jī)酸分類
公共營養(yǎng)師知識點(diǎn)無機(jī)酸分類
一、按照組成成分
1、含氧酸
有:正酸、原酸、偏酸、亞酸、次酸、高酸、連酸、過氧酸、同多酸、雜多酸、代酸(取代氧原子,如硫代硫酸)、取代酸(取代羥基,如鹵磺酸)等。
2、無氧酸
3、絡(luò)合酸
4、過氧化氫等不含其它原子的酸
5、混酸:幾種酸混合起來
6 超酸:酸性極強(qiáng)的酸
二、按照電離程度
強(qiáng)酸(Ka≥1):硫酸,鹽酸,硝酸等
弱酸(Ka<1):碳酸,醋酸,氫氟酸等
三、按照分子電離出的氫離子個數(shù)
一元酸(如HNO3)、二元酸(如H2SO4)、三元酸(如H3PO4)、四元酸(如H4P2O7)、五元酸(如H5IO6)。
三元酸及其上的酸合稱多元酸。
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