2017年公共營養(yǎng)師二級煙酸復(fù)習(xí)

更新時間：2017-01-09 16:32:40 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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摘要　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2017年公共營養(yǎng)師二級煙酸復(fù)習(xí)"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。　　

　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2017年公共營養(yǎng)師二級煙酸復(fù)習(xí)"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。

　　人體可利用主要氨基酸之一的色氨酸自行合成煙酸;(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供煙酸的知識)

　　體內(nèi)缺乏維生素bl、b2、b6的人，不能由色氨酸造出煙酸;

　　成人的建議每日攝取量是13-19mg，哺乳婦女則為20mg;

　　煙酸和腎上腺皮質(zhì)激素、甲狀腺素、胰島素一樣，是合成性激素(雌激素黃體酮、睪丸脂酮)不可欠缺的物質(zhì);

　　維持健康的神經(jīng)系統(tǒng)和正常的腦機能;

　　使用尼克酸(nicotinic acid)形態(tài)的煙酸常常會引起皮膚發(fā)紅和搔癢，為了要防止這種現(xiàn)象，一般都用煙酰胺(niaci-namide)形態(tài)的煙酸(但是這種皮膚發(fā)紅的現(xiàn)象一般持續(xù)20分鐘左右即消失);

　　煙酸是少數(shù)存在于食物中相對穩(wěn)定的維生素，即使經(jīng)烹調(diào)及儲存亦不會大量流失而影響其效力。

　　效用：

　　促進消化系統(tǒng)的健康，減輕胃腸障礙;

　　使皮膚更健康;

　　預(yù)防和緩解嚴(yán)重的偏頭痛;

　　促進血液循環(huán)，使血壓下降;