2017年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)氟的知識(shí)復(fù)習(xí)

更新時(shí)間：2016-12-21 16:37:01 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　氟(環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道為您提供氟的知識(shí))

　　①氟的主要生理功能

　　(1)牙齒的重要成分(2)骨鹽的組成部分

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　　缺乏時(shí)，由于釉質(zhì)中不能形成氟磷灰石而得不到保護(hù)，牙釉質(zhì)易被微生物，有機(jī)酸和酶侵蝕而發(fā)生齲齒，老年人缺乏時(shí)，鈣，磷的利用受到影響，可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

　　環(huán)球網(wǎng)校友情提示：公共營(yíng)養(yǎng)師論壇，將有更多公共營(yíng)養(yǎng)師考友與您一起交流考試信息。

　　2017年上半年各地公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間

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　　③影響氟吸收的幾種膳食因素(環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道為您提供氟的知識(shí))

　　鋁鹽，鈣鹽可降低氟在腸道中吸收，而脂肪水平提高可增加氟的吸收。

　　④氟的慢性毒性

　　長(zhǎng)期攝入低劑量氟(1-2 mg/l飲水)，所引起的不良反應(yīng)為氟斑牙，而長(zhǎng)期攝入高劑量的氟則可引起氟骨癥。