公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:油螺的營養(yǎng)價值
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營養(yǎng)價值(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供油螺的營養(yǎng)價值)
1、健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
2、明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健脾和胃:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。暖胃,治療胃寒癥。
4、潤腸:纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
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5、養(yǎng)顏護(hù)膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供油螺的營養(yǎng)價值)
6、通血:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
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