公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:金線蓮的營養(yǎng)價(jià)值

　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:金線蓮的營養(yǎng)價(jià)值"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點(diǎn)。

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　　金線蓮的化學(xué)成分與含量確切，具有重要藥理活性的物質(zhì)主要為：黃酮類化合物(槲皮素、異鼠李素)，甾體類化合物(24～異丙烯基膽甾醇、開唇蘭甾醇、麥角甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、β-谷甾醇等)，三萜類化合物(木栓酮、琥珀酸、香豆酸、阿魏酸、胡蘿卜苷、棕櫚酸、齊墩果酸、熊果酸)，糖類成分(多糖13.326%，低聚糖11.243%，還原糖9.73%)，生物堿(石杉堿甲和烏頭堿)，和強(qiáng)心甙類，酯類，?；撬岬?，強(qiáng)心甙類，多種氨基酸，微量元素及無機(jī)元素等。

　　環(huán)球網(wǎng)校友情提示：公共營養(yǎng)師論壇，將有更多公共營養(yǎng)師考友與您一起交流考試信息。

　　編輯推薦：

　　2016年下半年公共營養(yǎng)師考試時(shí)間:11月20日

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