公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:葡萄柚的營養(yǎng)價值
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葡萄柚能夠滋養(yǎng)組織細胞,增加體力,舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病,抗感染。治療毛孔粗大,調(diào)理油膩不潔皮膚。振奮精神,舒緩壓力,催眠??咕趩省⒖咕?、開胃、消毒、使病理現(xiàn)象消散。深層凈化油性暗瘡和充血的皮膚,促進毛發(fā)生長和緊實皮膚跟組織,同時也有強化肝功能的作用,膽結石,增進食欲,美白,抗蜂窩組織炎,減肥,月經(jīng)不順,增進記憶力,凈化思緒,減輕憂郁不安,抗菌,滋養(yǎng)組織細胞等。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供葡萄柚的營養(yǎng)價值)
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。 此外,葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質(zhì),這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質(zhì)。葡萄柚還含有天然葉酸,可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。 最新的研究表明葡萄柚中的抗氧化劑柚苷配基對于II型糖尿病的治療作用可以與目前廣泛使用的兩種2型糖尿病藥物相媲美,治療效果難分伯仲。
葡萄柚含有豐富的維生素B1,B2和C,且由于它的卡路較低,所以常被使用于減肥食譜中。葡萄柚含有豐富的檸檬酸,鈉,鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類的消化。
如果體內(nèi)堿度不夠也可多吃葡萄柚以增加堿度。吃葡萄柚時,最好和其他酸性水果,堅果類或牛奶一起食用,并應于切開后立刻吃完,以便能吸收葡萄柚里所含有的營養(yǎng)成分。
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較甜的水果和淀粉類食物會使葡萄柚變得較不容易被消化吸收,因此應避免和這類水果和食物混合一起吃。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供葡萄柚的營養(yǎng)價值)
葡萄柚含有豐富的維生素C,能預防黑斑,雀斑,消除皺紋,消除疲勞。睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可預防便秘。
葡萄柚皮含有豐富的維生素P,有助于保持牙齒和牙齦的健康。把葡萄柚皮放在水中煮沸約二
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