公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:提子的營養(yǎng)價(jià)值

更新時(shí)間：2016-08-29 10:32:54 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　提子的營養(yǎng)價(jià)值：(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供提子的營養(yǎng)價(jià)值)

　　1、抗貧血：提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12，能夠有效的抵抗貧血癥狀，同時(shí)，提子中含有豐富的葡萄糖，并且極易被人體吸收，也有助于抵抗貧血癥狀。

　　2、預(yù)防心血管疾?。禾嶙又芯哂袕?qiáng)抗氧化性的類黃酮物質(zhì)，可以強(qiáng)力清除自由基，進(jìn)而降低血液粘稠度，同時(shí)，提子中含有的微量酸性物質(zhì)能夠軟化血管，防止心血管動脈硬化。另外，提子中含有的鉀和鈣元素有助于人體積累鈣質(zhì)，進(jìn)而增強(qiáng)心臟跳動頻率。

　　3、增強(qiáng)免疫力：提子中含有豐富的維生素和氨基酸，可以使大腦神經(jīng)興奮，從而消除疲勞。同時(shí)，提子中含有的多羥基酚類化合物能夠殺死體內(nèi)的細(xì)菌和病毒，進(jìn)而增強(qiáng)人體的免疫力。

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　　4、抗衰老：提子中含有豐富的花青素，具有強(qiáng)抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白質(zhì)和核酸被自由基所破壞，從而延緩衰老，益壽延年。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供提子的營養(yǎng)價(jià)值)

　　5、消腫安胎：孕婦在孕期經(jīng)常會出現(xiàn)惡心、嘔吐、浮腫等癥狀，而提子中的營養(yǎng)物質(zhì)有利尿、消腫、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助于緩解上述癥狀。

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