2021年健康管理師《技能操作》第三章重點(diǎn)知識(五)
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2021年健康管理師《技能操作》第三章重點(diǎn)知識(五)
一、生活方式指導(dǎo)
2.身體活動指導(dǎo)
(1)身體活動量的測量方法:身體活動量反映身體所承受的體力負(fù)荷劑量。通常用能量消耗量表示。在實(shí)際應(yīng)用中可以是一次運(yùn)動的身體負(fù)荷量,也可以是一段時(shí)間里,各種強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間和頻率身體活動的加和。
1)運(yùn)動強(qiáng)度的測量
①心率:運(yùn)動中的心率可以通過頸動脈或四肢動脈觸摸直接測量,測量時(shí)間可以為10秒,更方便的方法是采用有線和無線儀器設(shè)備監(jiān)測心率。
運(yùn)動的目標(biāo)心率以個體最大心率乘以百分?jǐn)?shù)可得到運(yùn)動的目標(biāo)心率。
最大心率可由逐級遞增運(yùn)動試驗(yàn)測定,更簡便的方法是按年齡預(yù)計(jì),即最大心率HRmax=220-年齡(歲)。中等強(qiáng)度的心率一般定義在最大心率的60%~75%。由于心率變化與多種非運(yùn)動因素有關(guān),用心率監(jiān)測運(yùn)動強(qiáng)度,需要排除環(huán)境、心理刺激、用藥或疾病等因素對運(yùn)動中心率的影響,以保證運(yùn)動效果和安全。
②代謝當(dāng)量(梅脫,METs):指相對于安靜休息時(shí)身體活動的能量代謝水平,1METS相當(dāng)于每分鐘每公斤體重消耗3.5ml的氧,或每公斤體重每小時(shí)消耗1.05kcal能量的活動強(qiáng)度。≥6METs為高強(qiáng)度活動;3~5.9METs為中等強(qiáng)度活動;1.6~2.9METs為低強(qiáng)度活動;1.0~1.5METs為坐、躺姿勢閱讀、看電視、或使用手機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品的活動等靜態(tài)行為活動。各類身體活動的梅脫值可查閱有關(guān)數(shù)據(jù)庫(表3-1)。
表3-1常見身體活動的代謝當(dāng)量(梅脫)值 | |||
活動項(xiàng)目 | 強(qiáng)度(梅脫) | 強(qiáng)度分類 | |
步行 | 中等速度,4公里/小時(shí),水平硬表面,無負(fù)重 | 3.0 | 中 |
稍快速度,4.8公里/小時(shí),水平硬表面,無負(fù)重 | 3.3 | 中 | |
自行車 | 較慢,<12公里/小時(shí) | 3.0 | 中 |
一股速度,12~16公里/小時(shí) | 4.0 | 中 | |
較快速度,>16公里/小時(shí) | 6.0 | 中 | |
家務(wù) | 整理床鋪、搬桌椅 | 3.0 | 中 |
手洗衣服 | 3.3 | 中 | |
掃地、掃院子、拖地板、吸塵 | 3.5 | 中 | |
和孩子游戲,中度用力(走/跑) | 4.0 | 中 | |
文娛體育 | 排球練習(xí) | 3.0 | 中 |
工間操,太極拳 | 3.5 | 中 | |
瑜伽,乒乓球練習(xí),踩水(中等用力) | 4.0 | 中 | |
健身操、家庭鍛煉、輕或中度強(qiáng)度、羽毛球練習(xí) | 4.5 | 中 | |
走跑結(jié)合(慢跑成分少于10分),籃球練習(xí) | 6.0 | 重 | |
重跑(8千米)/小時(shí),跳繩(慢),游泳,滑冰 | 8.0 | 重 |
③自我感知運(yùn)動強(qiáng)度(ratingsofperclivedexertion,RPE)分級:可以更準(zhǔn)確地反映個體的相當(dāng)強(qiáng)度和機(jī)體功能狀態(tài)的變化。中等強(qiáng)度的干預(yù)通常在11~14區(qū)間內(nèi)。
具體方法:將主觀的疲勞程度“6”為最低水平(最大程度的輕松感,無任何負(fù)荷感),“20”作為最高水平(極度疲勞感),然后針對所進(jìn)行的具體活動(如跑步)的疲勞感進(jìn)行主觀估計(jì)個體的疲勞級別,不同個體的感覺可能存在明顯差異。如慢跑對于職業(yè)運(yùn)動員而言,可能感到非常輕松,為“7”或“8”,而對于一名很少鍛煉的成年人,可能會感到比較累“14”(表3-2)。
表3-2自覺運(yùn)動強(qiáng)度(RPE)分級表 | |||||||||||||||
分級 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
RPE | 非常輕 | 很輕 | 有點(diǎn)兒累 | 稍累 | 累 | 很累 | 非常累 |
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