2020年健康管理師基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)單元二十四:碳水化合物的概述
更新時(shí)間:2020-03-31 15:33:07
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健康管理師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒
摘要 2020年4月健康管理師考試延期,7月考試正在報(bào)名中,對于這兩批次考試其實(shí)考生真正復(fù)習(xí)的時(shí)間并不多,環(huán)球網(wǎng)校健康管理師頻道按照學(xué)習(xí)單元為您整理了健康管理師《基礎(chǔ)知識(shí)》高頻考點(diǎn):碳水化合物的概述,希望對您系統(tǒng)復(fù)習(xí)有幫助。
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2020年健康管理師基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)單元二十四:碳水化合物的概述
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1.概述:人體的主要能量來源,為三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之一。
2.轉(zhuǎn)化
碳水化合物經(jīng)消化產(chǎn)生的葡萄糖等被吸收后,一部分以糖原的形式貯存在肝臟和肌肉。
(1)肌糖原:骨骼肌隨時(shí)可動(dòng)用的貯備能源,用來滿足骨骼肌的需要。
(2)肝糖原:一種貯備能源,但貯存量不大,主要用于維持血糖水平的相對穩(wěn)定。
3.意義:腦組織消耗的能量較多,在通常情況下,腦組織消耗的能量均來自碳水化合物的有氧氧化,因而腦組織對缺氧非常敏感。由于腦組織細(xì)胞貯存的糖原極少,所以腦功能對血糖水平有很大的依賴性,血糖水平過低可引起抽搐甚至昏迷。
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