育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:控制兒童體重
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對患有兒童肥胖癥的小兒進(jìn)行飲食控制時,必須在不影響正常生長發(fā)育的前提下,根據(jù)不同的年齡、性別、身高、體重及運(yùn)動量,來控制每天攝入的總熱量,使每天攝入的熱量低于消耗熱量。(環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道為您提供控制兒童體重知識點(diǎn))
要做到以下幾點(diǎn):
1、控制過度飲食。避免食用高能量、高脂肪食物,如巧克力、糖果、黃油、油炸食物、甜點(diǎn)心和甜飲料等。
2、減慢用餐速度。
3、多食含粗纖維的食品。
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4、三餐合理分配(早餐1/4、午餐2/4、晚餐1/4),晚餐后不加點(diǎn)心。(環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道為您提供控制兒童體重知識點(diǎn))
5、通常每天總熱卡控制在推薦攝入量減去500千卡范圍內(nèi)。蛋白質(zhì)不應(yīng)低于總熱卡的20%,其中乳類、蛋、魚、蝦、瘦牛肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占總蛋白的50%以上;適當(dāng)控制脂肪和碳水化合物的攝入量。
6、另外,水溶性維生素、礦物質(zhì)、微量元素和纖維素是機(jī)體維持正常生理功能、免疫功能和生長發(fā)育不可缺少的物質(zhì),要注意飲食種類多樣化,不偏食,多吃新鮮的綠葉菜,必要時可添加口服復(fù)合維生素制劑等。
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