育嬰師復(fù)習(xí)資料:嬰兒要少吃米類輔食嗎?
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“育嬰師復(fù)習(xí)資料:嬰兒要少吃米類輔食嗎?”的新聞,育嬰師,一個近年來新興的職業(yè),嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展,聘請育嬰師進(jìn)行早期的科學(xué)喂養(yǎng),逐漸成為一個熱門職業(yè)領(lǐng)域,來為廣大嬰幼兒家庭提供專業(yè)的服務(wù)。如果想要報(bào)考育嬰師,請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道發(fā)布的育嬰師相關(guān)復(fù)習(xí)資料。
最新資訊:各省市2017年育嬰師考試時間
美國佛羅里達(dá)國際大學(xué)研究人員近日提醒,大米類嬰兒輔食汞含量明顯高于其他谷類嬰兒食品。研究人員采購了市場上119種常見的大米類和非大米類混合谷物嬰兒輔食,采購來源包括線上和線下零售商,地點(diǎn)包括美國邁阿密、紐約、圣何塞、芝加哥以及中國北京、武漢、南京和青島共8個城市。調(diào)查顯示,大米類嬰兒輔食的甲基汞含量是混合谷類嬰兒輔食的3倍,是不含大米的其他谷類嬰兒輔食的19倍之多。不同采購地點(diǎn)和品牌間,汞含量差異并不明顯。研究人員分析認(rèn)為,相對于其他谷類產(chǎn)品加工廠,大米制品加工廠更容易吸收環(huán)境中的甲基汞。調(diào)查結(jié)論被發(fā)表在美國《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)學(xué)刊》上。
汞攝入過量可能造成健康損害,包括影響視野,造成行動不協(xié)調(diào)、肌肉乏力、語言和聽力障礙等。研究人員稱,雖然米類嬰兒輔食的汞含量高于其他輔食,但均未超過美國環(huán)境保護(hù)署規(guī)定的汞含量標(biāo)準(zhǔn),家長不用過于擔(dān)心。(環(huán)球網(wǎng)校提供育嬰師復(fù)習(xí)資料)
2014年的一項(xiàng)研究還顯示,除汞外,嬰兒大米類輔食的砷含量也比較高。美國食品藥品監(jiān)督管理局建議,嬰兒應(yīng)避免以大米類產(chǎn)品作為主食,盡量多吃燕麥、大麥類強(qiáng)化鐵元素輔食。美國消費(fèi)者權(quán)益機(jī)構(gòu)“消費(fèi)者報(bào)告”也建議,如果要吃,嬰兒每天進(jìn)食的大米類輔食最好不超過1/4杯。
環(huán)球網(wǎng)校友情提示:育嬰師復(fù)習(xí)資料:嬰兒要少吃米類輔食嗎? 之外的更多育嬰師相關(guān)行業(yè)動態(tài),請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道。在環(huán)球網(wǎng)校育嬰師論壇,將有更多育嬰師考友與您一起交流考試信息。
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