育嬰師知識(shí)：防痱主打明星

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　　防痱主打明星

　　1、西瓜能清熱解暑，預(yù)防痱子。在夏季適當(dāng)給寶寶吃些西瓜、西瓜汁等。此外，將西瓜皮洗凈，給寶寶擦在長了痱子的地方，有祛痱的作用。

　　2、冬瓜有清熱解暑、生津止渴的功效。除了入菜、榨汁給寶寶吃外，將冬瓜皮搗爛涂敷患處也可以治痱子。

　　3、黃瓜有清熱利水、解毒消炎的功效。除了入菜榨汁外，也可以用鮮黃瓜皮涂擦患處，起到消炎、止癢的作用。

　　4、絲瓜有涼血解毒、清暑除煩的功效。除食用外，再搗爛取汁，涂于患處，能治痱子。

　　5、苦瓜是清暑、解毒、祛熱的好食品。采取榨汁、冷拌、入餡的方法給寶寶吃。用鮮苦瓜片涂患處能消除痱子癢痛。

　　6、生姜適當(dāng)在寶寶的飲食中加一些生姜，起到解毒、消炎、祛濕、活血的功效，可以防止痱子繼發(fā)感染。將姜片涂擦患處，能治痱子。

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　　防痱的食療方

　　1、 三豆湯

　　取綠豆、赤豆、黑豆各10克，加水500毫升，用小火煎成250毫升，吃豆喝湯。有清熱解毒、健脾利濕的作用。適用于1歲以上的寶寶。

　　2、冬瓜湯

　　取冬瓜60克，洗凈，切成塊，加水煮湯，飲用。具有清熱作用。適用于6個(gè)月以上寶寶。

　　3、荷葉綠豆湯

　　取鮮荷葉1張，綠豆30克。將綠豆洗凈，荷葉洗凈切碎，同放入砂鍋中加水煮到綠豆開花，飲用。具有清熱解毒作用。適用于6個(gè)月以上寶寶。

　　4、銀菊汁

　　取金銀花10克，菊花12克。將以上加水小火煮20分鐘，飲用。具有清熱解毒作用。適用于6個(gè)月以上寶寶。

　　5、冬瓜荷葉粥

　　取冬瓜100克，荷葉20克，粳米50克，鹽少許。將冬瓜洗凈去皮切塊，荷葉加水煮15分鐘，取汁，將冬瓜及粳米加入汁中，煮粥加鹽食用。具有清熱解毒健脾的作用。適用于1歲以上寶寶。

　　6、銀花苦瓜湯

　　取苦瓜200克，金銀花15克。將苦瓜切開，去籽，與金銀花一起放入鍋中，加水煮20分鐘后飲用。適用于1歲以上寶寶。

　　7、紫蘇茄子

　　原料：茄子300克、紫蘇葉5克、辣椒30克、大蔥10克、大蒜20克、植物油10克、食鹽5克、生抽10克。

　　制作方法：

　　1、將茄子、紫蘇、蔥、蒜籽、洗凈;

　　2、切蔥花蒜蓉備用;

　　3、紫蘇去較老葉梗;

　　4、茄子切成3～4厘米左右長段，放一點(diǎn)鹽拌勻;

　　5、腌制5分鐘后，茄子裝盆放入電飯煲內(nèi)蒸熟(或隔水用大火蒸熟);

　　6、蒸茄子時(shí)，開始準(zhǔn)備澆汁;

　　7、油熱至七八分，加入蒜蓉爆香;

　　8、再加入剁辣椒，紫蘇，蔥花及少許鹽，翻炒出香味;

　　9、最后，鍋內(nèi)加入小半碗冷水，與各調(diào)料一起煮沸，紫蘇的香味才能更透徹;

　　10、再淋入一些生抽，使?jié)仓r美;

　　11、茄子蒸熟后，擺盤，淋上澆汁就可以了。適用于1歲半以上寶寶。

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