育嬰師考試復習資料:緩解小兒便秘的食品
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緩解小兒便秘的四大食品(環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道為您提供緩解小兒便秘的食品知識點)
關鍵詞一:潤腸食品
吃奶的嬰兒便秘時,可加滑腸食品,如橘子汁、紅棗汁、白菜汁等。
關鍵詞二:輔食
正在斷奶期內(nèi)的嬰兒便秘時,可增加輔食,除了高營養(yǎng)的蛋類、瘦肉、肝和魚類外,還要增加纖維素較多的蔬菜、水果及粥類,如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。
關鍵詞三:蜂蜜
民間也有使用蜂蜜通便。其實蜂蜜必須用涼水沖兌才有效,溫熱水無效。
但是,中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅:不宜過早給嬰幼兒喝蜂蜜。這是因為孩子比較小的時候家長往往不確定孩子是否是過敏體質(zhì),是否對某些物質(zhì)(如海鮮、花粉等)過敏。蜂蜜里含有花粉,如果孩子是過敏體質(zhì),給孩子喝蜂蜜就容易造成過敏,甚至引發(fā)過敏性皮炎、過敏性哮喘等疾病。因此,最好等孩子大些了,確定孩子不會對花粉過敏后再給孩子服用蜂蜜。
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關鍵詞四:五谷雜糧(環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道為您提供緩解小兒便秘的食品知識點)
大些的孩子便秘時,可增加一些五谷雜糧,如標準粉、薯類、玉米、大麥等,油脂類食物、涼開水也都有助于便秘預防治療。對于4~5個月以上的嬰兒,可適當增加輔食,最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內(nèi)同煮,做成各種美味的菜粥給寶寶吃。此外,輔食中含有大量的B族維生素,可促進腸子肌肉張力的恢復,對通便很有幫助。
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