2013年二級(jí)物流師經(jīng)典講義:運(yùn)營(yíng)成本管理
配送中心服務(wù)范圍的確定(一般了解)
配送中心服務(wù)范圍的確定關(guān)系到配送中心的定位、配送組織形式、物流設(shè)備的選擇、作業(yè)能力等的規(guī)劃和設(shè)計(jì),也關(guān)系到物流服務(wù)水平和客戶滿意程度。
(1) 配送的對(duì)象或客戶;
(2) 配送的貨品種類:配送的貨品項(xiàng)數(shù);配送的貨品種類;
(3) 貨品的配送數(shù)量或庫(kù)存量
(4) 物流服務(wù)水平
(5) 物流的交貨周期
運(yùn)營(yíng)成本管理(掌握)
1、運(yùn)營(yíng)成本的構(gòu)成
指配送中心在進(jìn)行分貨、配貨、送貨過程中所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用總和,包括包裝費(fèi)用、裝卸搬運(yùn)費(fèi)用、有關(guān)工作人員的工作等。
2、降低配送成本的策略
(1)加強(qiáng)配送的計(jì)劃性
要點(diǎn):A、不同貨品的訂貨周期應(yīng)盡量相同;
B、對(duì)普通干貨商品應(yīng)定期向配送中心訂貨;
C、有溫度要求的貨品要按店面最大的訂貨周期訂貨,減少訂貨費(fèi)用;
D、鮮活商品應(yīng)定時(shí)、定量申請(qǐng),定時(shí)定量配送,應(yīng)控制在當(dāng)天全部銷售完為宜。
(2)簡(jiǎn)化訂單處理
掌握內(nèi)容:
1、運(yùn)輸計(jì)劃管理;2、選擇運(yùn)輸商的方法;3、控制運(yùn)輸成本方法。
理解內(nèi)容:
1、貨運(yùn)過程管理;2、選擇運(yùn)輸商的因素;3、影響運(yùn)輸成本的因素。
一般了解內(nèi)容:
1、運(yùn)輸安全管理;2、運(yùn)輸成本的構(gòu)成;3、配送服務(wù)流程優(yōu)化。
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