幼兒教師資格證考試保教知識能力第三章考點:生活指導
【摘要】幼兒園一日生活是根據(jù)幼兒的生活特點安排幼兒一天的生活,即對幼兒主要的生活內(nèi)容,如吃、睡、活動等在時間和順序上予以合理的安排與劃分。具體內(nèi)容可詳見下面環(huán)球網(wǎng)校教師資格頻道誠意整理的幼兒教師資格證考試保教知識能力第三章考點:生活指導。
考點一 幼兒園一日生活的主要環(huán)節(jié)
考點預測
幼兒園一日生活是根據(jù)幼兒的( )來安排幼兒一天生活的。
A.個體差異
B.需要
C.生活特點
D.個性特點
答案:C
考點歸納
幼兒園一日生活是根據(jù)幼兒的生活特點安排幼兒一天的生活,即對幼兒主要的生活內(nèi)容,如吃、睡、活動等在時間和順序上予以合理的安排與劃分。
《幼兒園工作規(guī)程》明確指出,“幼兒一日活動的組織應動靜交替,注重幼兒的實踐活動,保證幼兒愉快的、有益的自由活動”。幼兒園的一日生活應包括入園、盥洗、入廁、進餐、睡眠、游戲、教學活動、戶外活動和離園等環(huán)節(jié)。
考點二 幼兒生活常規(guī)教育概念
考點預測
( )教育是幼兒園為了培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣和生活基本能力,確保幼兒健康成長而制定的幼兒園生活各環(huán)節(jié)的基本規(guī)則與要求。
A.學習常規(guī)
B.生活常規(guī)
C.活動常規(guī)
D.體育常規(guī)
答案:B
考點歸納
生活常規(guī)教育是幼兒園為了培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣和生活基本能力,確保幼兒健康成長而制 定的幼兒園生活各環(huán)節(jié)的基本規(guī)則與要求。
幼兒園生活常規(guī)對幼兒在幼兒園每天生活活動的內(nèi)容、時間、程序等均有明確的規(guī)定,使幼兒的一目生活能在一定的節(jié)奏、秩序和規(guī)律中進行,有利于培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣和基本生活自理 能力,同時生活常規(guī)也是實現(xiàn)幼兒園教育目標的重要保證。
考點三 培養(yǎng)幼兒良好生活習慣的方法的方法
考點預測
要讓幼兒學會穿脫衣服、鞋襪、盥洗等生活技能,教師最好采取( )。
A.示范講解法
B.集中訓練與個別指導
C.動作訓練法
D.隨機教育法
答案:C
考點歸納
1.示范講解法
示范講解法是生活常規(guī)教育中最基本的方法。對于幼兒不易理解的教育內(nèi)容、不便于掌握或者需經(jīng)系 統(tǒng)練習的行為技能等,都必須通過教師的示范和講解,讓幼兒進行學習和模仿,以形成良好的行為規(guī)范。
2.動作訓練法
動作訓練法是生活常規(guī)教育中的重要方法,也是養(yǎng)成教育的主要方法。幼兒生活常規(guī)教育注重將獲得的知識和形成的態(tài)度轉化為良好的行為習慣,教育實踐中的穿脫衣服、鞋襪、盥洗等生活技能的掌握都離不開動作操作與行為練習,需要家長和教師的具體指導,需要家庭和幼兒園的緊密配合,幫助幼兒將生活常規(guī)轉變?yōu)樽杂X的行為習慣。
3.集中訓練與個別指導
在幼兒的生活常規(guī)教育中,集中訓練與個別指導須結合使用。
4.隨機教育法
隨機教育法就是利用偶發(fā)事件進行及時、靈活的教育。在日常生活中,需要運用隨機教育法進行教育。隨機教育要求教師有靈敏的反應能力,善于捕捉和利用即時出現(xiàn)的偶然、短暫的教育良機。
考點四 幼兒衛(wèi)生保健常規(guī)工作
考點預測
以下關于幼兒衛(wèi)生保健常規(guī)的工作,說法不正確的是( )。
A.幼兒入園后,根據(jù)幼兒園的衛(wèi)生保健計劃每年體檢一次
B.為幼兒提供的用餐場所要整齊清潔、空氣通暢、溫度適宜
C.幼兒園組織幼兒進行戶外活動的時間應保證每天在1小時以內(nèi)
D.幼兒的毛巾、水杯等要專人專用,要及時進行清洗和消毒
答案:C
考點歸納
1.生活制度
幼兒園應該根據(jù)不同年齡幼兒的生理特點及四季的變化,科學合理地安排幼兒一日生活,注意動靜交替、勞逸結合、腦力體力結合、室內(nèi)外結合,保證每天2小時以上戶外活動時間。
2.膳食衛(wèi)生
(1)食品選擇。為幼兒選擇食品時,既要考慮營養(yǎng),又要考慮衛(wèi)生。
(2)食物烹調(diào)衛(wèi)生。幼兒園的食物烹調(diào)衛(wèi)生要求盡量保存食物的營養(yǎng)。
(3)食物儲存衛(wèi)生。低溫可以延長食物儲存的期限。在食物冷凍前,應當盡量保持食品的清潔和新鮮。同時,應注意食物的儲存期限。
(4)進餐衛(wèi)生。為幼兒提供的用餐場所要整齊清潔、空氣通暢、溫度適宜,桌椅適合幼兒,餐具簡單實用。同時,進餐時要為幼兒營造愉快的心理氛圍。
3.健康檢查
(1)新生入園體檢。通常要求家長帶領幼兒到指定醫(yī)院體檢,新生入園體檢表上醫(yī)院要加蓋合格字樣,體檢合格證明有效期一般為1個月。
(2)定期體檢。幼兒入園后,根據(jù)幼兒園的衛(wèi)生保健計劃每年體檢一次,體檢后要做好記錄和存檔工作,及時對幼兒進行生長發(fā)育評價和健康評價。
(3)晨檢和健康觀察。晨檢是為了盡早發(fā)現(xiàn)疾病,預防傳染病的蔓延,杜絕安全隱患。
4.衛(wèi)生消毒
(1)環(huán)境衛(wèi)生。為了切實加強衛(wèi)生管理工作,幼兒園需要建立健全的環(huán)境衛(wèi)生制度。
(2)幼兒個人衛(wèi)生。幼兒的毛巾、水杯等要專人專用,要及時進行清洗和消毒;飯前便后要洗手;幼兒的床單被褥等每周換洗l次;要求幼兒在家里做好個人衛(wèi)生清潔。
(3)消毒隔離。幼兒園要設立保健室和隔離室,隔離室需配備隔離床,以及隔離期間基本的生活用品,一旦發(fā)現(xiàn)保健人員和幼兒患傳染病,應立即進行隔離觀察和治療。
考點五 營養(yǎng)素基礎知識
考點預測
( )是合成血紅蛋白的重要原料。
A.維生素
B.糖類
C.鐵
D.蛋白質(zhì)
答案:C
考點歸納
營養(yǎng)素是指各種食物所包含的維持和促進人體生長發(fā)育和健康所需要的營養(yǎng)成分,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大營養(yǎng)素。
考點六 幼兒膳食的配制原則
考點預測
幼兒膳食應將粗糧與細糧結合,葷食與素食結合,這遵循了( )。
A.講究飲食衛(wèi)生原則
B.烹調(diào)方法適宜原則
C.高熱量原則
D.食物多樣化原則
答案:D
考點歸納
1.膳食多樣化
幼兒膳食應貫徹食物多樣性的原則,粗糧與細糧結合,葷食與素食結合,盡可能保證每天攝取五大類食物(谷類、肉蛋魚類、豆類及其制品、蔬菜與水果類、熱能性食品),以獲得充足的營養(yǎng)。
2.膳食搭配合理
在攝取多種食物的同時,還應注意食物之間的搭配,做到平衡膳食。三餐之間的搭配應遵循早餐高質(zhì)量,中餐高質(zhì)量、高熱量,晚餐清淡易消化的原則。
3.烹調(diào)方法適宜性
幼兒園食物的烹制方法應適合幼兒的年齡特點與喜好。烹調(diào)時在盡可能地保存各種食物營養(yǎng)素的同時,應做到細、爛、軟、嫩,便于幼兒消化。同時,還應做到味美色香,花樣多,以增進幼兒的食欲。
4.講究飲食衛(wèi)生
幼兒園應保證提供給幼兒的食物、膳食制作過程、餐具等均合-T-衛(wèi)生標準,如膳食原料應選擇新鮮的;需防止食物變質(zhì);不吃****的食物;廚房及其設備應保持清潔衛(wèi)生;餐具應及時清洗消毒;工作人員應注意個人衛(wèi)生等。
考點七 幼兒簡單性創(chuàng)傷的處理方法
考點預測
幼兒有時會不小心劃傷自己,教師在處理時,應用干凈的紗布按壓傷口止血,止血后在傷口周圍用( )的酒精由里向外消毒,敷上消毒紗布,最后進行包扎。
A.25%
B.50%
C.75%
D.100%
答案:C
考點歸納
1.擦傷
若幼兒的傷口較淺,僅僅蹭破了表皮,保教人員只需將傷口處的泥沙等雜物清洗干凈即可;若傷口較深或有出血,應先用生理鹽水清潔傷口,然后用消毒藥品對傷口消毒,處理后無需包扎。
2.扎傷
保教人員應用消毒過的針或鑷子順著刺的方向把刺全部挑拔出來,不應有殘留,并擠出淤血,隨后用酒精消毒傷口。如果有刺扎入指甲蓋等部位難以拔除時,保教人員應將幼兒送往醫(yī)院進行專門處理。
3.劃傷與割傷
幼兒使用剪刀、小刀等或觸摸破碎的玻璃器具時,常常會發(fā)生劃傷或切割傷。保教人員在處理這類傷口時,應用干凈的紗布按壓傷口止血,止血后在傷口周圍用75%的酒精由里向外消毒,敷上消毒紗布,最后進行包扎。
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4.擠傷
保教人員在處理這種傷口時,若幼兒無皮膚破損,則迅速用涼水沖洗冷敷,防止局部淤血,并可減輕疼痛;若幼兒傷口出血,保教人員應及時進行消毒、包扎和冷敷。若出現(xiàn)指甲脫落,應及時就醫(yī)。
考點八 幼兒出血的處理方法
考點預測
教師如果發(fā)現(xiàn)幼兒出血的傷口較大,應該使用( )。
A.一般止血法
B.加壓止血法
C.包扎止血法
D.加壓包扎止血法
答案:D
考點歸納
1.一般止血法
對小傷口出血,可以用生理鹽水洗凈傷口周圍,將異物特別是泥沙沖洗干凈。然后用消毒藥品從里向外消毒,蓋上消毒紗布塊,用繃帶較緊地包扎傷處,以不出血為度。對傷口較小的靜脈或毛細血管出血,可用干凈的紗布緊壓出血處,即可止血。
2.加壓包扎止血法
如果幼兒的傷口較大,出血較多,常用消毒紗布、干凈毛巾、棉布等(這些物質(zhì)統(tǒng)稱敷料),折成比傷口稍大的墊子蓋住傷口,然后再用綴帶或三角巾加壓包扎,以達到止血的目的。
考點九 幼兒叮傷或蜇傷的處理方法
考點預測
如果幼兒被蜜蜂蟄傷,可在傷El處涂( )液體。
A.弱堿性
B.弱酸性
C.強堿性
D.強酸性
答案:A
考點歸納
被蚊子叮傷時,可在幼兒患處涂清涼油、牙膏等,以減輕痛癢感。若被蜜蜂蜇傷,可在傷口處涂弱堿性液體,如淡堿水、肥皂水等。這類叮傷或蜇傷一般不會出現(xiàn)嚴重的全身癥狀。若被黃蜂蜇傷,輕者傷口處紅腫疼痛,重者出現(xiàn)氣喘、呼吸困難。此時可在傷口處涂弱酸性液體,如食醋。有氣喘時,可服用撲爾敏、苯海拉明等,并及時就醫(yī)。
考點十 幼兒燒傷或燙傷的處理方法
考點預測
二度燒(燙)傷損傷人體的( )。
A.皮膚表層
B.真皮層
C.皮下組織
D.肌肉
答案:B
考點歸納
1.清除造成燒傷、燙傷的根源
如果遇到火焰灼傷,保教人員應迅速讓幼兒脫離火源,撲滅傷者身上的余火。對熱湯、熱粥燙傷幼兒,應立即脫去浸濕的衣服,不易脫去時,切忌強行撕拉,可用剪刀剪破撕開,充分暴露創(chuàng)傷面。
2.根據(jù)受傷程度及時處理創(chuàng)面
根據(jù)燒(燙)傷的深淺不同,可將燒(燙)傷分為三度:一度燒(燙)傷只損傷皮膚表層,局部皮膚紅腫、疼痛、無水疙。處理時可將損傷部位用涼水或冷開水反復沖洗,若手足灼傷可直接浸于冷水中,至疼痛緩解后去除冷水??稍趥嫔贤壳鍥鲇突驙C傷藥膏等,一般4~5天可痊愈,不留疤痕。二度燒(燙)傷損傷真皮層,局部除紅腫外,還出現(xiàn)水疤,疼痛劇烈。三度燒(燙)傷損傷皮下組織和肌肉,甚至累及骨骼。對二、三度燒(燙)傷的幼兒,可以用干凈的紗布、毛巾等覆蓋創(chuàng)面,不要弄破水疤,及時送醫(yī)院救治。有時燒(燙)傷的面積較大,幼兒可能煩躁口渴,可少量多次喝些淡鹽水。
考點十一 幼兒觸電的處理方法
考點預測
幼兒發(fā)生觸電時,首先要( )。
A.拿開電線
B.快速切斷電源
C.將幼兒拉開
D.施行人工呼吸
答案:B
考點歸納
幼兒發(fā)生觸電時,首先要快速切斷電源。應采用當時當?shù)刈钛杆儆行У姆椒ㄊ褂|電幼兒脫離電源,立即關閉電源或者用干燥的木棒、竹竿等絕緣體挑開電線。
幼兒脫離電源后應立即檢查幼兒的精神、呼吸和心跳,必要時立即施行人工呼吸和胸外心臟按壓。不要輕易放棄搶救,在搶救的同時,應立即送醫(yī)院進行處理。
考點十二 幼兒園突發(fā)事件應急處理
考點預測
發(fā)生突發(fā)事件時,以下做法不恰當?shù)氖? )。
A.突發(fā)火災時,要走安全通道
B.發(fā)現(xiàn)火情立即呼叫周圍人員
C.若地震時幼兒在室內(nèi),應該讓幼兒立刻跑出樓外
D.地震發(fā)生時,保教人員應時刻與幼兒在一起
答案:C
考點歸納
1.突發(fā)火災應急處理
(1)發(fā)現(xiàn)火情立即呼叫周圍人員。組織人力用消防器材和自來水積極撲救。若發(fā)現(xiàn)火情大、無法撲滅時,馬上撥打119報警,并提供準確情況(包括起火單位、位置、著火物、火勢、火場內(nèi)有無化學物品及類型、報警人姓名、單位及所用電話等)。
(2)報警的同時,開啟消防電源,打開應急照明設施和安全疏散標志。
(3)救火時,首先要確保人員安全。關閉鄰近房間的窗門,以減慢火勢蔓延速度,并盡可能切斷電源,撤出易燃易爆物品。
(4)有計劃疏散幼兒園的幼兒及工作人員。
(5)疏散時,要走安全通道,要用濕毛巾捂住口鼻,以最低的姿勢,快速從安全通道撤離。
(6)在火災區(qū)域設立警戒線,禁止無關人員進入。并積極配合公安、消防部門調(diào)查火災原因,總結教訓,加強防范措施。
(7)滅火器使用方法:取出滅火器搖兩下(噴嘴向上);拔出保險銷;噴嘴朝向火焰,按下閥門把即可噴出。
2.突發(fā)地震應急處理
(1)輕微地震
?、偃舻卣饡r,幼兒在室內(nèi),保教人員應告知幼兒不要慌張、哭鬧或亂跑,要聽從指揮,然后馬上組織幼兒有序疏散,安排大班、中班、小班按順序下樓,跑步到操場。
?、谌舻卣饡r,幼兒在室外,保教人員應立即組織全部幼兒蹲下,并注意避開電線、大樹等危險事物和地點。
(2)破壞性地震
?、偃舻卣饡r幼兒在室內(nèi),時間不夠,不要讓幼兒跑出樓外。保教人員應立即組織幼兒躲到兩個承重墻之間最小的房間,也可組織幼兒躲在桌子、柜子等下面以及教室內(nèi)側的墻角,并且注意保護好頭部。地震減輕時,立即按照疏散路線將全部幼兒疏散到操場。
?、谌舻卣饡r幼兒在室外,保教人員應立即將幼兒集中到操場中間空曠地蹲下,注意避開高大物體或建筑物,將幼兒疏散到安全的地方。
?、鄣卣鸢l(fā)生時,保教人員應時刻與幼兒在一起,以消除幼兒的恐懼心理。地震后,幼兒園要做好房屋安全檢查,并加固維修、物品消毒等復課的準備工作。
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