每日一練!2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案(10月26日)
2024年12月28日公共營養(yǎng)師考試正在備考中,復習時間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證,每日的刷題訓練就必不可少,通過小編精心挑選的模擬試題進行練習,考生們可以提前熟悉考試的布局和題型,一起來練練吧。
溫馨提示:每年都有很多考生錯過考試重要時間節(jié)點,擔心大家錯過考試時間、查分時間等節(jié)點,可移步至文章頂部填寫“ 免費預(yù)約短信提醒”,預(yù)約成功后,我們會以短信形式提醒您。為方便備考,可通過資料下載區(qū)域免費下載各類精華試題。
一、單選題
1、1g脂肪在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生( )kcal熱量。
A、4
B、16.7
C、9
D、6
答案:C
解析:1g脂肪可產(chǎn)能9kcal,1g蛋白質(zhì)可產(chǎn)能4kcal,1g碳水化合物可產(chǎn)能4kcal。
2、膳食蛋白質(zhì)中( )具有節(jié)約苯丙氨酸的作用。
A、半胱氨酸
B、酪氨酸
C、丙氨酸
D、絲氨酸
答案:B
解析:酪氨酸在體內(nèi)可由苯丙氨酸轉(zhuǎn)變而成。
3、能促進非血紅素鐵吸收的食物有( )。
A、蔬菜
B、骨頭湯
C、魚肉
D、抗酸藥
答案:C
解析:維生素C、某些單糖、有機酸以及動物肉類有促進非血紅素鐵吸收的作用。
二、多選題
1、有關(guān)玉米中的煙酸,說法正確的是( )。
A、含量并不低
B、為結(jié)合型
C、用酸處理容易被機體利用
D、用堿處理容易被機體利用
E、含量很低
答案:ABD
解析:玉米含煙酸并不低,但以玉米為主食的人群容易發(fā)生癩皮病。原因一:玉米中的煙酸為結(jié)合型,不能被人體吸收利用;原因二:色氨酸含量低。如果用堿處理玉米,可將結(jié)合型的煙酸水解成為游離型的煙酸,而易被機體利用。
2、人體內(nèi)的必需微量元素是( )。
A、鐵、碘、鋅
B、氟、鎳、鋅
C、鈷、銅、硒
D、鈷、汞、錫
E、鈣、鐵、鋅
答案:AC
解析:人體必需的微量元素有鐵、碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷等8種。
三、判斷題
1、細胞是構(gòu)成人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。( )
A、正確
B、錯誤
答案:A
解析:構(gòu)成人體的基本單位是細胞。
2、維生素C可以促進膳食鐵的吸收,故缺鐵性貧血患者可適當吃富含維生素C的食物。( )
A、正確
B、錯誤
答案:A
解析:維生素C、某些單糖、有機酸以及動物肉類有促進非血紅素鐵吸收的作用。
為幫助大家高效備考2024公共營養(yǎng)師考試,環(huán)球網(wǎng)校老師給大家準備了各類公共營養(yǎng)師海量拼團免費資料及優(yōu)惠課程,點擊下方圖片即可領(lǐng)取。為防止遺漏考試相關(guān)的重要日期,如考試、查分和領(lǐng)取證書時間,請在文章頂部填寫“ 免費預(yù)約短信提醒”,我們將會通過短信通知您關(guān)鍵時間點。
以上就是“每日一練!2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案(10月26日)”的內(nèi)容,更多公共營養(yǎng)師的考試信息請持續(xù)關(guān)注本頻道,我們還為大家準備了公共營養(yǎng)師的模擬試題、高頻考點、歷年真題等各類精華備考資料,大家可點擊下方或文章右側(cè)按鈕即可免費下載哦。
最新資訊
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月24日)2024-12-24
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月23日)2024-12-23
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月22日)2024-12-22
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月21日)2024-12-21
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月20日)2024-12-20
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月19日)2024-12-19
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月18日)2024-12-18
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月17日)2024-12-17
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月16日)2024-12-16
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月15日)2024-12-15