2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
女孩子吃黑糖可以補(bǔ)血又可以排毒。黑糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢有幫助。喝熱熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢,女性朋友若有行經(jīng)不暢、小腹脹痛的問(wèn)題,不妨試試這個(gè)方法;也可加些姜汁共煮,補(bǔ)中氣、補(bǔ)血養(yǎng)肝(依中醫(yī)觀點(diǎn),子宮正是走肝經(jīng)),溫筋通絡(luò)效果會(huì)更好。若是怕吃甜食易胖的人,只要在月經(jīng)前一天開始,直到經(jīng)期第三天吃,就可以發(fā)揮活血化瘀效果。
食療價(jià)值:
中醫(yī)認(rèn)為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補(bǔ)中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行、活血散寒的效用。受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒者,也可用黑糖姜湯來(lái)袪寒。對(duì)老年體弱,特別是大病初愈的人,黑糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人吃些黑糖能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,可起益氣健胃、溫補(bǔ)心肺作用。
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