2021年公共營養(yǎng)師基礎知識：碘缺乏癥

更新時間：2021-08-30 10:58:01 來源：環(huán)球網校

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碘缺乏癥

碘過多癥

碘過多癥地方病，注重防治立奇功。腺體腫大常彌漫，診斷此病化驗碘。

碘缺乏

甲狀腺腫與克汀，都是缺碘來造成。功能低下發(fā)育緩，表情麻木呆小癥。

1. 缺乏原因

常為地區(qū)性流行。主要原因是環(huán)境、土壤和食物缺碘造成的，如高鈣、高氟、缺硒、長期服用鋰劑

2. 發(fā)病表現(xiàn)

(1) 地方性甲狀腺腫

(2) 地方性克丁病

胚胎時期和出生后早期碘缺乏與甲狀腺功能低下所造成的中樞神經系統(tǒng)發(fā)育分化障礙結果。智力障礙、生長發(fā)育遲滯嚴重(侏儒)、性發(fā)育落后為主要特點。其他表現(xiàn)可見聾啞(聽力和語言障礙十分突出)、斜視、運動功能障礙等。

3. 預防

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2021年高級公共營養(yǎng)師考試時間：9月4日-5日

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營養(yǎng)師：主要從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師是指具有營養(yǎng)學和膳食營養(yǎng)學專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員。營養(yǎng)師能運用營養(yǎng)科學知識，獨立從事健康或疾病狀態(tài)下的個人或團體膳食管理、營養(yǎng)支持及指導工作。

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