當(dāng)前位置: 首頁(yè) > 公共營(yíng)養(yǎng)師 > 公共營(yíng)養(yǎng)師模擬試題 > 2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題七

2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題七

更新時(shí)間:2021-07-18 09:40:01 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽60收藏6

公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒

地區(qū)

獲取驗(yàn)證 立即預(yù)約

請(qǐng)?zhí)顚?xiě)圖片驗(yàn)證碼后獲取短信驗(yàn)證碼

看不清楚,換張圖片

免費(fèi)獲取短信驗(yàn)證碼

摘要 臨近考試了,小伙伴們有在做題嗎?公共營(yíng)養(yǎng)師雖然報(bào)名門(mén)檻低,不代表考試相應(yīng)會(huì)簡(jiǎn)單。所以報(bào)名公共營(yíng)養(yǎng)師的小伙伴也要多做題,才能在考試時(shí)臨危不亂,下面小編帶來(lái)了2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題七,跟著小編一起來(lái)做2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題七吧。

編輯推薦:2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題匯總

2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題七內(nèi)容如下,快來(lái)答題吧!

1.人體的熱能來(lái)源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們?cè)隗w內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為(B)

A.4kcal/g、 9kcal/g、 9kcal/g

B.4kcal/g、 9kcal/g、 4kcal/g

C.9kcal/g、 4kcal/g、 4kcal/g

D.4kcalg. 4kcal/g、 4kcal/g

E.4kcal/g、 4kcal/g、 9kcal/g

2.維生素A含量豐富的食物是(A)

A.雞肝

B.豬肉

C.玉米

D.山藥

E.牛奶

3.參與構(gòu)成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的營(yíng)養(yǎng)素是(C)

A.鐵

B.鋅

C.硒

D.硫胺素

E.核黃素

4.老年人飲食應(yīng)注意(A)

A.蛋白適量而質(zhì)優(yōu)

B.控制碳水化合物的攝入,應(yīng)以蔗糖為主

C.植物油可多多攝入

D.總熱能攝入不變.

E.增加鎘的攝入

5.不屬于無(wú)機(jī)鹽的元素是(B)

A.鋅

B.氮

C.鈣

D.硒

E.鐵

6.水溶性維生素的共同特點(diǎn)為(D)

A.一般有前體物

B.不易吸收

C.會(huì)積蓄中毒

D.宜每日供給

E.以上都是

7.下列有關(guān)豆類的說(shuō)法中不正確的是(D)

A.大豆中有抗胰蛋白因子可影響蛋白質(zhì)消化

B.豆類中第一限制氨基酸為蛋氨酸

C.多食豆類有利于防止動(dòng)脈粥樣斑塊的發(fā)生

D.大豆中的不飽和脂肪酸以a -亞麻酸含量最多

E.大豆食后易引起腸脹氣

2021年三、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間:大概是3、6、9、12月組織考試??忌梢躁P(guān)注 免費(fèi)預(yù)約短信提醒,獲取具體考試時(shí)間的通知哦。

溫馨提示:考試來(lái)臨,位考生能夠更好的備考,下面小編為大家推薦公共營(yíng)養(yǎng)師免費(fèi)試題>>點(diǎn)擊查看公共營(yíng)養(yǎng)師免費(fèi)試題。

8.目前確定的必需脂肪酸是(B)

A.亞油酸、花生四烯酸、a -亞麻酸.

B.亞油酸、a-亞麻酸

C.亞油酸、花生四烯酸

D. a-亞麻酸、花生四烯酸

E.亞油酸

9.有關(guān)硫胺素,下列哪些說(shuō)法是不正確的(B)

A.硫胺素為羧化酶和轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶

B.硫胺素在堿性溶液中十分穩(wěn)定

C.硫胺素的典型缺乏癥為腳氣病

D.谷類食物過(guò)分精細(xì)加工會(huì)損失硫胺素

E.硫胺素在酸性溶液中十分穩(wěn)定

10. 植物油中亞油酸含量最低的是(C)

A.棉油

B.玉米油

C.椰子油

D.橄欖油

E.豆油

以上為2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考前練習(xí)題七的相關(guān)信息,您做對(duì)了幾道呢?更多2021年公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)模擬試題、歷年真題和高頻考點(diǎn),請(qǐng)您點(diǎn)擊下面按鈕進(jìn)入題庫(kù)免費(fèi)下載。

分享到: 編輯:環(huán)球網(wǎng)校

資料下載 精選課程 老師直播 真題練習(xí)

公共營(yíng)養(yǎng)師資格查詢

公共營(yíng)養(yǎng)師歷年真題下載 更多

公共營(yíng)養(yǎng)師每日一練 打卡日歷

0
累計(jì)打卡
0
打卡人數(shù)
去打卡

預(yù)計(jì)用時(shí)3分鐘

公共營(yíng)養(yǎng)師各地入口
環(huán)球網(wǎng)校移動(dòng)課堂APP 直播、聽(tīng)課。職達(dá)未來(lái)!

安卓版

下載

iPhone版

下載

返回頂部