2020年公共營(yíng)養(yǎng)師豆類營(yíng)養(yǎng)知識(shí)介紹匯總

更新時(shí)間：2020-09-18 16:01:12 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)校

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2020年公共營(yíng)養(yǎng)師豆類營(yíng)養(yǎng)知識(shí)都有哪些呢？

豆類泛指所有能產(chǎn)生豆莢的豆科植物。同時(shí)，也長(zhǎng)用來(lái)稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。根據(jù)所含的營(yíng)養(yǎng)成分，可以把大豆分為大豆類和其他干豆類，包括豌豆、蠶豆、蕓豆、綠豆和赤小豆等。

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2020年公共營(yíng)養(yǎng)師豆類營(yíng)養(yǎng)知識(shí)介紹匯總
豌豆		點(diǎn)擊查看知識(shí)介紹
蕓豆		點(diǎn)擊查看知識(shí)介紹
蠶豆		點(diǎn)擊查看知識(shí)介紹

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