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2018年9月注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn):維生素缺乏的原因

更新時(shí)間:2018-07-06 14:26:27 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽67收藏26

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編輯推薦:注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師簡(jiǎn)介

1、食物供應(yīng)嚴(yán)重不足,攝入不足;如:食物單一、儲(chǔ)存不當(dāng)、烹飪破壞等。比如葉酸受熱損失。

2、吸收利用降低;如:消化系統(tǒng)疾病或攝入脂肪量過少從而影響脂溶性Vit的吸收(現(xiàn)代都市人少見)。

3、維生素需要量相對(duì)增高;如:妊娠和哺乳期婦女、兒童、特殊工種、特殊環(huán)境下的人群。

4、不合理使用抗生素會(huì)導(dǎo)致對(duì)維生素的需要量增加。

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