2017年公共營養(yǎng)師二級維生素A的中毒復(fù)習(xí)
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【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2017年公共營養(yǎng)師二級維生素A的中毒復(fù)習(xí)"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。
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維生素A的中毒(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供維生素A的中毒的知識)
(1)成人及兒童VA中毒的主要原因
成人多為食用含VA極高的食物，兒童則多因意外服用大劑量的VA補充劑引起。
(1)急性及慢性VA中毒的臨床表現(xiàn)。
急性中毒：食欲減退，煩燥或嗜睡，嘔吐，頭圍增大，顱內(nèi)壓增高。
慢性中毒：早期出現(xiàn)煩躁，食欲減退，低熱，多汗，脫發(fā)，及后有典型的骨痛癥狀。
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(2)VA中毒的預(yù)防(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供維生素A的中毒的知識)
1、兒童需要VA時，一定要遵醫(yī)囑，不可攝入過量或過長時間攝入，以免VA在體內(nèi)蓄積中毒
2、防止醫(yī)源性VA的中毒
3、正常人群的VA攝入量不應(yīng)超過最高耐藥量ul3000ugRE
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