2017年公共營養(yǎng)師二級(jí)鋅缺乏復(fù)習(xí)

更新時(shí)間：2016-12-28 16:19:41 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　鋅缺乏(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供鋅缺乏的知識(shí))

　　(1)引起鋅缺乏的主要因素

　　一、原發(fā)性因素(1、鋅的攝入量低和生物利用率低　2、鋅的生理需要量增加)

　　二、繼發(fā)性因素(1、腸吸收障礙　2、鋅丟失量增加和鋅的病理性需要　3、疾病狀態(tài)時(shí)鋅供應(yīng)不足)

　　(2)鋅缺乏的臨床表現(xiàn)

　　1、生長發(fā)育障礙　2、性發(fā)育障礙與性功能低下　3、味覺及嗅覺障礙　4、傷口愈合不良　5、神經(jīng)精神障礙　6、免疫功能減退　7、發(fā)膚表現(xiàn)　8、胎兒生長障礙與畸形

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