公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識(shí):宣木瓜的營養(yǎng)價(jià)值
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識(shí):宣木瓜的營養(yǎng)價(jià)值"的新聞,為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料,希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí),會(huì)對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文,掌握相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)。
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營養(yǎng)價(jià)值
宣木瓜含有十九種氨基酸、十八種礦物微量元素,以及大量維生素C,同時(shí)還含有皂甙、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、枸櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反丁烯二酸、鞣質(zhì)等,含有過氧化氫酶、酚氧化酶、氧化酶,特別富含超氧化物岐化酶(SOD)和齊墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中無與倫比的,一克宣木瓜鮮果SOD的含量高達(dá)3227國際單位。SOD是現(xiàn)代美容養(yǎng)顏產(chǎn)品的核心物質(zhì),可以有效消除體內(nèi)過剩自由基,增進(jìn)肌體細(xì)胞更新。齊墩果酸具有廣譜抗菌作用,具有護(hù)肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供血桃的營養(yǎng)價(jià)值)
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