2016年公共營養(yǎng)師二級維生素E的知識復(fù)習(xí)
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2016年公共營養(yǎng)師二級維生素E的知識復(fù)習(xí)"的新聞,為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料,希望大家認真學(xué)習(xí),會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認真閱讀下文,掌握相應(yīng)的知識點。
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維生素E(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供維生素E的知識)
?、倬S生素E的主要性質(zhì)
為油狀液體,橙黃色或淡黃色,溶于脂肪及脂溶劑
?、诰S生素E的主要生理功能
(1)抗氧化(2)抗動脈粥樣硬化(3)對免疫功能的作用(4)對胚胎發(fā)育和生殖的作用(5)對神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼肌的保護作用。
③維生素E在體內(nèi)儲存的兩個庫
(1)快速轉(zhuǎn)化庫(2)緩慢轉(zhuǎn)化庫
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2016年下半年公共營養(yǎng)師考試時間:11月20日
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?、艹扇司S生素E適宜攝入量(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供維生素E的知識)
AI 14mgaTE/d UL800mgaTE/d
⑤維生素E的主要食物來源
麥胚、向日葵、玉米、大豆
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