育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別”的新聞,育嬰師,一個近年來新興的職業(yè),嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展,聘請育嬰師進行早期的科學(xué)喂養(yǎng),逐漸成為一個熱門職業(yè)領(lǐng)域,來為廣大嬰幼兒家庭提供專業(yè)的服務(wù)。如果想要報考育嬰師,請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道發(fā)布的育嬰師相關(guān)復(fù)習(xí)資料。
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什么是特殊配方奶粉對寶寶最適合的奶水應(yīng)是母乳,但某些寶寶因本身或母親健康問題,不能以母乳喂哺時,就需要以奶粉替代了。而目前市場上的奶粉都屬于以科技方法調(diào)配的“配方奶粉”,即以牛奶為原料,另外再加入或抽取出某些物料而制成。食品是可以預(yù)防或治療疾病的,機能性食品的特性為維持健康、調(diào)節(jié)異常生理狀態(tài)使其恢復(fù)正常及預(yù)防和治療疾病。但是各類食品必須應(yīng)用在適當?shù)膶ο笊希拍苓_到所想要的功效。(環(huán)球網(wǎng)校提供育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別)
什么是特殊配方奶粉
對寶寶最適合的奶水應(yīng)是母乳,但某些寶寶因本身或母親健康問題,不能以母乳喂哺時,就需要以奶粉替代了。而目前市場上的奶粉都屬于以科技方法調(diào)配的“配方奶粉”,即以牛奶為原料,另外再加入或抽取出某些物料而制成。食品是可以預(yù)防或治療疾病的,機能性食品的特性為維持健康、調(diào)節(jié)異常生理狀態(tài)使其恢復(fù)正常及預(yù)防和治療疾病。但是各類食品必須應(yīng)用在適當?shù)膶ο笊?,才能達到所想要的功效。特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別
從蛋白質(zhì)層面上講,嬰兒配方粉分為四級,營養(yǎng)價值相同:普通(整蛋白)配方,就是市面上的嬰兒配方粉;部分水解配方,適用于過敏預(yù)防,特別是生后早期因母乳不足須添加配方粉時,及牛奶過敏治療好轉(zhuǎn)過度到普通配方前使用;深度水解和氨基酸配方適用于治療牛奶蛋白過敏。“由于羊奶的蛋白質(zhì)與牛奶蛋白相似率高達92%以上,所以牛奶蛋白過敏不能推薦使用羊奶替代。”權(quán)威機構(gòu)ESPGHAN提出,豆類嬰兒配方奶粉可以用于喂養(yǎng)足月兒,但營養(yǎng)價值方面沒有超過牛奶蛋白的配方產(chǎn)品。而對于乳糖不耐受的情況,尤其是在孩子腹瀉和腹瀉的恢復(fù)期,需要避免小腸絨毛再度受損引起惡性循環(huán),則需要使用不含乳糖的配方奶粉。(環(huán)球網(wǎng)校提供育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別)
環(huán)球網(wǎng)校友情提示:育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別 之外的更多育嬰師相關(guān)行業(yè)動態(tài),請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道。在環(huán)球網(wǎng)校育嬰師論壇,將有更多育嬰師考友與您一起交流考試信息。
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從蛋白質(zhì)層面上講,嬰兒配方粉分為四級,營養(yǎng)價值相同:普通(整蛋白)配方,就是市面上的嬰兒配方粉;部分水解配方,適用于過敏預(yù)防,特別是生后早期因母乳不足須添加配方粉時,及牛奶過敏治療好轉(zhuǎn)過度到普通配方前使用;深度水解和氨基酸配方適用于治療牛奶蛋白過敏。“由于羊奶的蛋白質(zhì)與牛奶蛋白相似率高達92%以上,所以牛奶蛋白過敏不能推薦使用羊奶替代。”權(quán)威機構(gòu)ESPGHAN提出,豆類嬰兒配方奶粉可以用于喂養(yǎng)足月兒,但營養(yǎng)價值方面沒有超過牛奶蛋白的配方產(chǎn)品。而對于乳糖不耐受的情況,尤其是在孩子腹瀉和腹瀉的恢復(fù)期,需要避免小腸絨毛再度受損引起惡性循環(huán),則需要使用不含乳糖的配方奶粉。(環(huán)球網(wǎng)校提供育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:特殊配方奶粉與普通配方奶粉的區(qū)別)
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