2015年職稱英語考試衛(wèi)生C類閱讀材料4

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　　Late-night Drinking

　　Coffee lovers beware. ……

　　1. The author mentions “pick-me-up” to indicate that

　　C. coffee is a stimulant.

　　2. Which of the following tells us how caffeine affects sleep?

　　C. Caffeine halves the body’s levels of sleep hormone.

　　3. What does paragraph 3 mainly discuss?

　　A. Different effects of caffeinated coffee and decaf on sleep.

　　4. What does the experiment mentioned in paragraph 4 prove?

　　D. Caffeine drinkers produce less sleep hormone.

　　5. The author of this passage probably agrees that

　　B. we should not drink coffee after supper.

　　譯文：

　　喜歡喝咖啡的人要小心了。晚上喝一杯快速提神的咖啡對你的睡眠造成嚴重破壞。并且咖啡因作為一種刺激物會打斷褪黑激素的流動。褪黑激素是使人們進入睡眠的神經(jīng)激素。

　　褪黑激素的濃度在睡前兩小時開始上升。凌晨2點和4點之間達到最高植，然后再次下降。加利福尼亞斯坦福大學(xué)的斯坦福睡眠流行病學(xué)研究中心的Maurice Ohayon說：“控制我們睡眠是神經(jīng)激素，它告訴我們的身體什么時候睡覺什么時候醒?！钡且陨械难芯空甙l(fā)現(xiàn)含咖啡因咖啡能使人體中這種睡眠激素減半。

　　特拉維夫大學(xué)的塞帕醫(yī)學(xué)中心的Lotan Shilo和一個小組發(fā)現(xiàn)六個志愿者在喝了一杯含咖啡因的咖啡后平均每晚睡336分鐘，而喝完脫咖啡后平均每晚睡415分鐘，他們用半個小時才能睡著――比平常長一倍，而且翻來覆去的時間比平常多一倍。

　　在試驗的第二階段，研究者每三個小時叫醒志愿者一次，并要他們提供一個尿樣。Shilo測量了褪黑激素分解物的濃度。結(jié)果表明飲用含咖啡因咖啡的人體內(nèi)的褪黑激素的濃度是飲用脫咖啡因咖啡的人體內(nèi)褪黑激素濃度的一半。在《睡眠知學(xué)》上發(fā)表的一篇論文中，研究者表示咖啡因阻礙促使褪黑激素產(chǎn)生的酶的形成。

　　Ohayon建議愛喝咖啡的人午飯后應(yīng)該換喝脫咖咖啡，因為要排除體內(nèi)的咖啡因要用好幾個小時。

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