2013年中醫(yī)助理醫(yī)師考試輔導(dǎo)-去肝火的食療

　　環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)搜集整理了中醫(yī)助理醫(yī)師考試知識點：去肝火的食療，供大家參考，希望可以幫助廣大中醫(yī)助理醫(yī)師考生順利通過考試!

　　一、喝蓮子湯去心火

　　表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　二、喝綠豆粥去胃火

　　表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　三、喝梨水去肝火

　　表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。