2013年主管中藥師考試中藥炮制：柴胡炮制

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　　一、炮制方法

　　1.柴胡　取原藥材，除去雜質(zhì)及殘莖，洗凈，潤透，切厚片，干燥。

　　2.醋柴胡　取柴胡片，加入定量的米醋拌勻，悶潤至醋被吸盡，置鍋內(nèi)，用文火炒干，取出晾涼。

　　每100kg柴胡，用米醋20kg。

　　3.鱉血柴胡　取柴胡片，加入定量潔凈的新鮮鱉血及適量冷開水拌勻，悶潤至鱉血液被吸盡，置鍋內(nèi)，用文火炒干，取出晾涼;或取柴胡片，加入定量潔凈的新鮮鱉血和定量黃酒拌勻，悶潤置鱉血和酒液被吸盡，用文火炒干，取出晾涼。

　　每100kg柴胡片，用鱉血13kg，黃酒25kg。

　　二、炮制作用

　　柴胡味苦，性微寒。歸肝經(jīng)。具有和解表里、疏肝、升陽的功能。

　　柴胡生用，升散作用較強，柴胡生品多用于解表退熱，氣虛下陷，脫肛，子宮脫垂。

　　醋炙能緩和升散之性，增強疏肝止痛作用。醋柴胡多適用于肝郁氣滯的脅肋脹痛，腹痛及月經(jīng)不調(diào)等證。

　　鱉血炙能填陰滋血，抑制其浮陽龍性，增強清肝退熱的功效，鱉血柴胡用于治療骨蒸勞熱，午后潮熱，熱入血室。

　　三、炮制研究概況

　　柴胡中水溶性浸出物和揮發(fā)油含量，無論是炮制前后還是不同炮制品之間均有非常顯著的差異，其中水浸出物含量的順序為：醋柴胡>酒柴胡>生柴胡;揮發(fā)油含量順序為：生柴胡>酒柴胡>醋柴胡。揮發(fā)油清輕上浮，能解表退熱，所以臨床上解表退熱多用生柴胡，疏肝解郁常用制柴胡?？傇碥蘸繛椋好鄄窈?gt;酒柴胡>醋柴胡>生柴胡;多糖含量生柴胡中最多，若從提高免疫功能考慮，以生柴胡入藥為佳。

　　醋炙柴胡能明顯增強膽汁的分泌量，醋拌品也顯泌膽趨向，證明柴胡經(jīng)醋炙后能增強其疏肝解郁作用。醋炙柴胡和醋拌柴胡有輕度減輕肝損傷的保肝作用。柴胡及其不同炮制品對小鼠二甲苯所致的耳郭炎癥均有一定程度的抑制作用，其中酒炙品的抗炎作用優(yōu)于生品和醋炙品。

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