主管中藥師考試復習資料：加輔料炒

　　主管中藥師考試復習資料：加輔料炒 $lesson$

　　加輔料炒

　　凈制或切制后的藥物與固體輔料同炒的方法。

　　目的：降低毒性(米炒斑蝥);緩和藥性(麩炒枳實、蒼術(shù))，矯嗅矯味(僵蠶、鱉甲、雞內(nèi)金)等。

　　1、 麩炒法 將凈制或切制后的藥物用麥麩薰炒的方法。麥麩未制者稱凈麩炒或清麩炒;麥麩經(jīng)蜂蜜或紅糖制過者稱蜜麩炒或糖麩炒。

　　[主要目的]

　?、?增強療效 具有補脾作用的藥物，如：白術(shù)、山藥等凈麩炒后。

　　② 緩和藥性 某些作用猛烈的藥物，如：枳實麩炒后能緩和其破氣作用，免傷正氣。

　?、?矯臭矯味，清潔藥物 如僵蠶，生品氣味腥臭、帶有菌絲、分泌物等。麩炒后可矯其氣味，并能清潔藥物。

　　[適用藥物]蒼術(shù)、僵蠶、枳實、枳殼等。

　　2、米炒法

　　[主要目的]

　　增強健脾止瀉的作用(黨參)，降低毒性(紅娘子、斑蝥)，矯臭矯味(昆蟲類)

　　3、土炒法

　　[目的]增強藥物的補脾止瀉作用 (山藥)

　　[適用藥物]山藥、白術(shù)

　　4、砂燙法

　　[目的]

　?、僭鰪姱熜В阌谡{(diào)劑和制劑 質(zhì)地堅硬的藥物:狗脊、穿山甲

　　②降低毒性或副作用 如：馬錢子

　?、郾阌跐崈?去毛 如：骨碎補

　?、艹C嗅矯味。如：雞內(nèi)金、臍帶

　　5、蛤粉燙法

　　[目的]使藥物質(zhì)地酥脆，便于制劑調(diào)劑;降低藥物滋膩性，矯味;增強某些藥物清熱化痰的功能。

　　[適用藥物] 阿膠、鹿角膠

　　6、滑石粉燙法

　　[目的]使藥物質(zhì)地酥脆，便于粉碎和煎煮(象皮、黃狗腎);矯味矯臭，降低毒性，利于服用(刺猬皮、水蛭)。

　　[適用藥物] 魚漂膠、黃狗腎、象皮、刺猬皮、水蛭、玳瑁等。

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