臨床助理醫(yī)師輔導:脂肪酸的氧化簡述
更新時間:2009-10-19 15:27:29
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摘要 臨床助理醫(yī)師輔導:脂肪酸的氧化簡述
脂肪酸在供氧充足的條件下,可氧化分解生成CO2和水,并釋放出大量能量供機體利用,在體內(nèi)脂肪酸氧化以肝和肌肉最為活躍,而在神經(jīng)組織中極為低下。脂肪酸在體內(nèi)的氧化分解是從羧基端的β碳原子開始,每氧化一次斷裂脫去兩個碳原子,烴鏈的β碳原子被氧化成為羧基,即“β氧化學說”。
脂肪酸β氧化過程可概括為活化、轉移、β氧化及最后經(jīng)三羧酸循環(huán)被徹底氧化生成CO2和H2O并釋放出能量等四個階段。
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