2020MBA考研：強化復習階段飲食搭配推薦
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1.考研同學毎日三餐都要進食適量的主食,如米飯、面食。不能因為要保證體型只吃羲菜和水果。人體所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能補充的,適量進食不僅不會長胖,還會通過正常的代謝促進身體正常運轉(zhuǎn),保持良好體型。
2.早餐可以搭配面包、餅干、點心、粥等,午餐和晚餐配點米坂、面條、花卷等各式面食花樣。記得一定要吃早餐,一天的營養(yǎng)開始于早餐。
3.建議研考生隨時補充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外,還要補充足夠的、多樣的副食品。一般每人毎天平均供給肉類75克~2100克;豆類50克~2100克;雞蛋1~2;牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2個,基本能滿足一天各種營養(yǎng)寮的需要。膳食中的蛋白質(zhì)最好以動物蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白應占蛋白質(zhì)1/3~2/3,并應平均分配在一日三餐中。
4.注意搭配蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)營養(yǎng)的缺乏,可使大腦蛋白質(zhì)量減少,發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂及失調(diào)。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中,大豆蛋白賴氨酸含量高,它對腦的營養(yǎng)有特別意義,蛋、奶、魚等動物性蛋白質(zhì)生物學價值高且易于利用,應優(yōu)先供給?？忌绮蜁r可配點兒牛奶、雞蛋、豆?jié){、豆腐翰、豆包等,午、晚餐配點兒清燕活魚、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等,而且應盡量用植物油炒菜,因為植物油中含較多的對腦細胞非常有益的必需脂肪酸.
俗話說"民以食為天”。“睡個好覺勝過十頓大餐滋補”?？梢?考研飲食搭配和作息對人的重要性。對于廣大每天都要長時間用腦的考生們,這個問題也是絕對不能忽視的,飲食決定健康、睡眠決定吸收。強壯的體魄是戰(zhàn)勝困難最終取得考研勝利的關鍵。
暑期清熱解毒飲食
1.苦瓜:雖然苦瓜很苦,但清熱解毒效果很好,是暑期飲食的不二選擇。涼拌苦瓜,苦瓜炒雞蛋都是很好的菜系。
2.綠豆:據(jù)中醫(yī)本草綱目介紹,其消腫治疽之功雖同亦豆,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈,無久服枯人之忌。我們常見的飲食就是綠豆湯,炎熱的夏天,一碗涼涼的綠豆湯,真是讓人向往之。3.鮮榨果汁:若要生津止渴,可榨竺新鮮蔬果汁來喝,不但涼血解毒、也可補充維生素C順便美白,像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素C的良好來源,榨汁時,可將幾種水果放在一起來榨,這樣營養(yǎng)會更豐富。
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