臨床蛋白質(zhì)的分子組成：臨床生物化學(xué)

更新時(shí)間：2013-05-08 13:51:53 來源：|0

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摘要臨床蛋白質(zhì)的分子組成是臨床生物化學(xué)中考試重點(diǎn)，文章內(nèi)有詳細(xì)的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的比較，僅供考生學(xué)習(xí)。

蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是臨床助理醫(yī)師考試需要了解的內(nèi)容，以便廣大考生參考學(xué)習(xí)。

表1-1.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的比較

	一級(jí)結(jié)構(gòu)	二級(jí)結(jié)構(gòu)	三級(jí)結(jié)構(gòu)	四級(jí)結(jié)構(gòu)
定　義	指蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序	蛋白質(zhì)主鏈的局部空間結(jié)構(gòu)、不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈構(gòu)象	整條肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置	各亞基間的空間排布
表現(xiàn)形式	－	α-螺旋、β-折疊（片層）、β-轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲	結(jié)構(gòu)域、?！◇w （鋅指結(jié)構(gòu)）	亞基聚合
維系鍵	肽　鍵（主要）二硫鍵（次要）	氫　鍵	次級(jí)鍵（疏水作用、鹽鍵、氫鍵、范德華力）	亞基間的次級(jí)鍵
特　殊	－	脯氨酸的存在或者多個(gè)谷、天冬氨酸的存在都會(huì)干擾α-螺旋的形成	－	－

1.模體：蛋白質(zhì)分子中，由兩個(gè)以上具有二級(jí)結(jié)構(gòu)的肽段在空間上相互接近，形成一個(gè)特殊的空間構(gòu)象并發(fā)揮特定的作用。

2.鋅指結(jié)構(gòu)：是一個(gè)典型的模體，由一個(gè)α-螺旋和二個(gè)反平衡的β-折疊的3個(gè)肽段組成，具有結(jié)合鋅離子的功能。

3.分子伴侶：能夠可逆地與未折疊肽段的疏水部分結(jié)合隨后松開，引導(dǎo)肽鏈正確折疊的存在于細(xì)胞內(nèi)的一類蛋白質(zhì)，也對(duì)蛋白質(zhì)二硫鍵正確形成起到重要作用。

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