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2010臨床助理醫(yī)師[生理學(xué)]備考:胃液

更新時(shí)間:2010-08-31 13:13:34 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  胃液的性質(zhì)、成分及作用

  1.性質(zhì):無色透明酸性液體,

  2.主要成分:有水、胃酸、胃蛋白酶原、黏液、HCO3-和內(nèi)因子

  3.作用

  (1)鹽酸

  壁細(xì)胞分泌

  2種存在形式:游離酸,結(jié)合酸

  生理作用:1 激活胃蛋白酶原

  2 使食物中蛋白質(zhì)易分解

  3 抑制或殺滅細(xì)菌

  4 促進(jìn)其他消化液分泌:引起促胰液素釋放

  5 有利于鈣和鐵的吸收

  (2)胃蛋白酶原

  無活性---有活性

  生理作用:將食物中蛋白質(zhì)分解

  (3)黏液和 HCO3-

  生理作用:保護(hù)膜,潤(rùn)滑食物

  保持中性或偏堿性,防止化學(xué)腐蝕

  (4)內(nèi)因子

  糖蛋白

  生理作用:與維生素B12結(jié)合,保護(hù)維生素,促進(jìn)吸收

 

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