2020年導游資格證考試《地方導游基礎知識》:北京市概況
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2020年導游資格證考試《地方導游基礎知識》:北京市概況
北京是中華人民共和國首都,中央直轄市,中國政治、文化、科教和國際交流中心,同時也是中國經(jīng)濟金融的決策中心和管理中心。北京簡稱“京”,市政府駐地為北京市。
【地理環(huán)境】
北京市位于華北平原北部,背靠燕山,毗鄰天津市和河北省,并與天津市一起被河北省所環(huán)繞?偯娣e1.64萬平方千米。
北京市山區(qū)面積1.02萬平方千米,平原區(qū)面積為0,62萬平方千米。北京的地勢西北高,東南低,平均海拔43.5米。
北京市西部為西山,屬太行山脈;北部和東北部為軍都山,屬燕山山脈。最高的山峰為京西門頭溝區(qū)的東靈山,海拔2303米。最低的地面為通州區(qū)東南邊界。西山、軍都山兩山在南口關溝相交,形成一個向東南展開的半圓形大山彎,人們稱之為“北京彎”,它所圍繞的小平原即為北京小平原。誠如古人所言:“幽州之地,左環(huán)滄海,右擁太行,北枕居庸,南襟河濟,誠天府之國。”
北京自西向東貫穿五大水系(屬海河流域):大清河水系(流經(jīng)房山區(qū)的一段稱拒馬河)、永定河水系、北運河水系(其上游稱溫榆河)、潮白河水系和薊運河水系,多由西北部山地發(fā)源,向東南蜿蜒流經(jīng)平原地區(qū),最后分別匯入渤海。
北京沒有天然湖泊,有水庫85座,其中大型水庫有密云水庫、官廳水庫、懷柔水庫、海子水庫。
【氣候特征】
北京的氣候為典型的溫帶半濕潤大陸性季風氣候。春季,氣溫回升快,晝夜溫差大;夏季,酷暑炎熱,降水集中,形成雨熱同季;秋季,天高氣爽,冷暖適宜,光照充足;冬季,寒冷漫長,長達5個月左右。全年無霜期180~ 200天,西部山區(qū)較短。年平均氣溫10℃一12℃。
降水季節(jié)分配很不均勻,全年降水的80%集中在夏季6月、7月、8月三個月,7月、8月有大雨。年平均降水量664毫米。
北京太陽輻射量全年平均為l12—136千卡/厘米,年平均日照時數(shù)為2000—2800小時。最大值在延慶區(qū)和古北口,為2800小時以上;最小值分布在霞云嶺,日照為2063小時。
【行政區(qū)劃】
北京轄東城區(qū)、西城區(qū)、朝陽區(qū)、豐臺區(qū)、石景山區(qū)、海淀區(qū)、順義區(qū)、通州區(qū)、大興區(qū)、房山區(qū)、門頭溝區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)、密云區(qū)、懷柔區(qū)、延慶區(qū)16個區(qū),共147個街道、144個鎮(zhèn)和33個鄉(xiāng)、5個民族鄉(xiāng)。
【歷史沿革】
北京的歷史非常悠久,周口店一帶的北京人、山頂洞人遺址的發(fā)現(xiàn),證明北京有人類活動的歷史最少可推至70萬—20萬年前。
西周初年,周武王曾分封召公于此,稱燕(西周燕都遺址位于今房山區(qū)董家林村,是北京范圍內最早的城市遺址)。春秋戰(zhàn)國時期,燕國在此建都,稱為薊。秦朝時期,北京地區(qū)屬漁陽郡。隋朝時的北京叫涿郡,是當時大運河的起點。唐朝時期,叫幽州。遼代在此建南京。金代在此建中都,又稱燕京。到了元朝開始營建大都,成為全國性首都。明清兩代在元大都的基礎上不斷擴建改造,并正式改名為北京,清朝時還叫京師。國民政府統(tǒng)治時期北京改稱北平,新中國成立后,將北平改為北京,定為中華人民共和國的首都。
【人口民族】
2015年北京市常住人口2170.5萬人,其中,常住外來人口822.6萬人,占常住人口的比例為37.9%。常住人口中,城鎮(zhèn)人口1877,7萬人。
北京市是中國第一個齊聚56個民族的城市。2010年第六次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示:漢族人口1881.1萬人;少數(shù)民族人口80.1萬人,占全市總人口的4,1%。各少數(shù)民族人口中排在前五位的依次是滿族、回族、蒙古族、朝鮮族和土家族,占少數(shù)民族人口的90.2%。
【宗教信仰】
從古至今,各種原始宗教以及土生土長的道教都在北京繁衍和發(fā)展,外來的佛教、基督教、伊斯蘭教等宗教也相繼在北京地區(qū)傳播,并逐漸融人中華民族傳統(tǒng)文化和北京歷史文化中,逐漸形成r多元文化體系的北京宗教文化。
道教自東漢產(chǎn)生后,就開始在北京地區(qū)流傳;佛教自兩漢之際傳人我國,從東晉十六國時起,佛教傳人北京地區(qū);基督教從唐朝至明末清初曾三度傳人中國,但都未能取得長足發(fā)展。直到鴉片戰(zhàn)爭后,外國傳教士與殖民者結伴而來,靠著不平等條約的保護在中國傳播。唐高宗永徽二年(651年),伊斯蘭教開始傳人中國,宋遼時期傳人北京。元明清時期,北京伊斯蘭教文化體系形成。
佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教在北京都有數(shù)量眾多的信徒和活動場所。北京現(xiàn)有宗教活動場所達100多處,擁有宗教信仰者50多萬人。
【交通狀況】
北京公路、鐵路和民用航空四通八達,是中國鐵路大樞紐和民用航空交通的中心,北京市城區(qū)的路網(wǎng)結構以矩形環(huán)狀為主,道路多以此為依托,與經(jīng)緯線平行網(wǎng)狀分布。北京市先后依托城市擴展,建設了二、三、四、五和六環(huán)路?傞L度超過500千米的北京新“七環(huán)路”已經(jīng)形成半圓形。
京哈、京沈、京津塘、京石、京藏、京承、京開等多條高速公路通往各地。京秦鐵路、京哈鐵路、京滬鐵路、京九鐵路、京廣鐵路、京原鐵路、京包鐵路、京承鐵路、京通鐵路等多條鐵路干線會集于此。在國際鐵路運輸方面,去往俄羅斯各城市、蒙古國首都烏蘭巴托和朝鮮首都平壤以及去往越南首都河內的列車均從北京發(fā)車。
北京已開通京津城際、京廣高鐵、京滬高鐵、京福高鐵等多條高鐵線路。北京和天津兩地的路程被縮短為半小時。京滬兩地進入5小時經(jīng)濟圈,“千里京滬一日還”得以實現(xiàn)。
北京首都國際機場是亞洲第二大國際機場,目前已開通200多條國際、國內航線,通往世界主要國家及地區(qū)和國內大部分城市。
【自然資源】
北京已發(fā)現(xiàn)的礦種共67種,列入國家儲量表的礦種44種。主要有煤、鐵、鉻、白云巖、大理巖等。
北京的地帶性植被類型是暖溫帶落葉闊葉林,并間有溫帶針葉林的分布。大部分平原地區(qū)已成為農田和城鎮(zhèn),只在河岸兩旁局部洼地發(fā)育著以蘆葦、香蒲、慈姑等為主的洼生植被。
北京的動物區(qū)系有由古北界向東洋界過渡的動物區(qū)系特征。有國家一級保護動物白尾海雕、金雕、東方白鸛、褐馬雞、金錢豹、麋鹿等10余種。
北京市地處海河流域,是一座人口密集、水資源短缺的特大城市。人均水資源占有量285立方米,只有全國人均水資源占有量的1/7。
【文化藝術】
北京最早的文學記錄為《燕丹子》。《史記》中有關于幽州、長城沿線的文學描寫,包括“李將軍射虎”等。建安文學時期描寫薊城的文學作品較多,如曹操的《苦寒行》《觀滄!罚茇У摹堆喔栊小,陸云的《北游幽朔城》等。唐代的幽州文學中陳子昂的《登幽州臺歌》《薊丘覽古》,高適的《薊門行》等,都再現(xiàn)了祖國的北國風光,反映了農業(yè)文明與草原文明的交流與融合。遼、金、元時期,民族交流與融合的因素明顯增強,比如遼代的幽州文學,蘇轍的《游桑干》《眉山集》;金代的詩詞、諸宮調以及著名詩人元好問的詩詞等。明清則形成了帶有北京地方特色和民族融合特色的京味文學,包括《金瓶梅》中的北京話,《紅樓夢》《兒女英雄傳》中的京味、京腔,子弟書,京味小說《鏡花緣》等。
北京戲劇的發(fā)展,經(jīng)歷了從元雜劇的輝煌,到明清傳奇的鼎盛,再到京劇的繁榮三個黃金時期。北京地區(qū)戲劇的發(fā)展則與這三個黃金時期息息相關。比如宏大壯美的元雜劇,從元曲第一家關漢卿的《竇娥冤》,到王實甫的《西廂記》,馬致遠、紀君祥等人的劇作。清代初年,劇壇出現(xiàn)了洪昇和孔尚任兩位著名的劇作家。洪昇創(chuàng)作的《長生殿》和孔尚任創(chuàng)作的《桃花扇》,是康熙年間劇壇上最成功、最有影響力的作品。
京劇是國粹,其源頭要追溯到幾種古老的地方戲劇,1790年,安徽的四大地方戲班——三慶班、四喜班、春臺班、和春班先后進京獻藝(史稱“徽班進京”),獲得空前成功;瞻喑Ec來自湖北的漢調藝人合作演出,于是,一種以徽調“二黃”和漢調“西皮”為主,兼收昆曲、秦腔、梆子等地方戲精華的新劇種誕生了,這就是京劇。
五四運動以后,歐洲戲劇傳人中國,中國現(xiàn)代話劇興起,郭沫若的《屈原》、老舍的《茶館》、曹禺的《雷雨》、蘇叔陽的《丹心譜》等,都是我國著名的話劇。北京還有雙簧、單弦、相聲、評書、京韻大鼓等各種地方曲藝。
【特產(chǎn)美食】
北京為中國首都,物華天寶,人杰地靈。
北京特產(chǎn)門類多,品種豐富。工藝品有景泰藍、雕漆、玉器、內畫壺、泥人、京劇臉譜等;名酒有二鍋頭、桂花陳酒等;食品、果品有全聚德烤鴨、稻香村糕點、茯苓夾餅、果脯、糖葫蘆、六必居醬菜、大興西瓜、京白梨、昌平草莓、平谷大桃、門頭溝大核桃、大磨盤柿、密云金絲小棗等。
北京自春秋戰(zhàn)國以來一直是我國北方重鎮(zhèn),歷史上先后有遼、金、元、明、清等朝建都于此,是我國政治、經(jīng)濟、文化、外交中心,漢、滿、蒙古、回等各族人民大量在此定居。世界和全國各地文化在此融匯交流,在飲食文化方面,形成了薈萃百家、兼收并蓄、格調高雅、風格獨特、自成體系的“北京菜”。
“北京菜”是由北京地方風味菜、以牛羊肉為主的清真菜、以明清皇家傳出的宮廷菜及做工精細、善烹海味的譚家菜,還有其他省市的菜肴組成?谖稘夂袂褰,質感多樣,菜品繁多,四季分明,有完善、獨特的烹調技法,以爆、炒、熘、烤、涮、燜、蒸、氽、煮見長。
全國各風味菜技師多會于北京,菜肴原料來自天南地北,山珍海味、時令蔬菜應有盡有。而以北京“填鴨”制成的烤鴨,更是馳名中外,以此為原料制成的“全鴨席”更是聞名遐邇,名品有“火燎鴨心”“燴鴨四寶”“北京鴨卷”等。
北京著名的特色小吃有豆汁、焦圈、鹵煮火燒、炒肝、爆肚、艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、炸醬面、褡褳火燒等。
【民俗風情】
北京是世界聞名的文化古城,多民族特有的文化在這里相互滲透交融形成地方性民俗,天橋和廟會是北京極具特色的一種民俗風情。
舊北京的天橋~帶是北京平民文化娛樂、飲食商業(yè)集中區(qū),其中最值得一看的是老天橋“八大怪”的表演,他們的表演分為文活、武活。文活有孫寶財、畢學祥表演的雙簧,胡玉民、傅寶山合說的對口相聲,田寶善等九人的吹奏鼓樂,張善曾的“白沙撒字”,羅浩然的拉洋片,潘長林的古典戲法,楊永祥的口技等;武活有周茂興、李寶如等人的“中幡”、摔跤和硬氣功等。
過去天橋一帶的風情如今都濃縮在新建的“天橋樂”茶園里了。這處茶園位于著名的天壇公園西北端,是一座仿古建筑。大廳前設舞臺,內擺黑漆硬木八仙桌椅,兩廂有出售各種京味兒小吃的門臉。身穿中國旗袍的服務小姐來回斟茶。付賬也必須用中國的古舊銅錢——你可以在現(xiàn)場用現(xiàn)代貨幣兌換,真可謂是完完全全的舊時風貌。
北京的廟會是一種融吃喝玩樂為一體的民間性娛樂活動。由于起源于寺廟周圍,所以叫“廟”;又由于小商小販們看到燒香拜佛者多,就在廟外擺起了各式小攤,漸漸地又成為定期的活動,所以叫“會”。
廟會多在春節(jié)舉辦,各種各樣的民間藝術表演、豐富的京味小吃和民間工藝品最吸引入。民間藝術表演包括秧歌、高蹺、旱船、舞獅,玩鋼叉、弄虎棍、打鑼鼓,更有舞“中幡”,是將一面緞質紅旗系在7米長、碗口粗的竹竿上,一會兒用手、一會兒用臂、一會兒用嘴、一會兒用額,拋起又接住,十分驚險。
【旅游資源】
北京是有著千年歷史的國家歷史文化名城。北京在歷史上曾為五代都城,從金朝起的800多年里,建造了許多宏偉壯麗的宮廷建筑,使北京成為我國擁有帝王宮殿、園林、廟壇和陵墓數(shù)量最多、內容最豐富的城市。其中北京故宮又稱紫禁城,這里原為明、清兩代的皇宮,住過24位皇帝,建筑宏偉壯觀,完美地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的古典風格和東方格調,是我國乃至全世界現(xiàn)存最大的宮殿,是中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)。
天壇以其布局合理、構筑精妙而名揚中外,是明、清兩代皇帝“祭天”和“祈谷”的地方,是我國現(xiàn)存最大的古代祭祀性建筑群,也是世界建筑藝術的寶貴遺產(chǎn)。
頤和園是北京著名的旅游景點。圓明園是我國最有名的皇家園林,園中山青水綠,在中外園林史上享有盛譽,具有很高的藝術價值,被譽為“萬園之園”。
明十三陵是中國最大的皇家陵寢墓群,內有明代13位皇帝的陵墓,尤其是現(xiàn)代發(fā)掘的明定陵,規(guī)模浩大,極為壯觀。
北京的宗教寺廟遍布京城,現(xiàn)存著名的有漢地佛教的法源寺、潭柘寺、戒臺寺、云居寺、八大處,藏傳佛教(喇嘛教)的雍和宮等,道教的白云觀和東岳廟,伊斯蘭教的北京牛街禮拜寺等。還有天主教的南堂、西什庫天主堂、王府井天主堂,基督教的缸瓦市教堂、崇文門教堂等。
胡同是最具北京特色的民居之一,最早起源于元朝。北京的大小胡同星羅棋布,數(shù)目達到7000余條,每條都有一段掌故傳說。北京最古老的胡同是三廟街,至今已有900多年的歷史;最長的胡同是東西交民巷,全長6.5千米;最窄的胡同要數(shù)前門大柵欄地區(qū)的錢市胡同,寬僅0.7米。
四合院寧靜、封閉,是老北京的傳統(tǒng)民居。散落在市區(qū)的名人故居和王府一般都是比較正宗的四合院。
北京旅游資源豐富,以人文景觀為主,品位高,分布集中,古老文明與現(xiàn)代文明景觀交相輝映。
“燕京八景”遠近聞名,其說法最早見金代古籍《明昌遺事》,之后各種說法不一。清乾隆皇帝親自主持修訂了“燕京八景”并下旨建造燕京八景碑,“燕京八景”的景觀和描述才固定下來。“燕京八景”分別為太液秋風、瓊島春陰、金臺夕照、薊門煙樹、西山晴雪、玉泉趵突、盧溝曉月、居庸疊翠。
北京是全球擁有世界遺產(chǎn)最多的城市。截至2017年年初,共有世界文化遺產(chǎn)7處,分別是天壇、故宮、頤和園、長城、周口店北京猿人遺址、明十三陵、京杭大運河。同時,還擁有故宮博物院、天壇公園、頤和園、八達嶺—慕田峪長城、明十三陵景區(qū)、恭王府景區(qū)、北京奧林匹克公園7處國家5A級旅游景區(qū)。北京是全球首個擁有世界地質公園的首都城市,有北京房山世界地質公園、北京延慶世界地質公園兩處。國家級風景名勝區(qū)4處:八達嶺一十三陵、石花洞、八大處、恭王府。國家地質公園5處、國家森林公園15處、全國重點文物保護單位99處。
北京的主要景點有天安門廣場、人民大會堂、中國歷史博物館、人民英雄紀念碑、毛主席紀念堂、故宮、天壇、北海、頤和園、圓明園、長城(八達嶺長城、慕田峪長城、司馬臺長城)、明十三陵、周口店北京人遺址、中央電視塔、王府井商業(yè)街、國家體育場(鳥巢)、國家游泳中心(水立方)、國家大劇院等。
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