1.【單選題】
可區(qū)分三萜皂苷和甾體皂苷的是
五氯化銻反應(yīng)
氯仿-硫酸反應(yīng)
三氯化鐵反應(yīng)
醋酐-硫酸反應(yīng)
Molish反應(yīng)
參考答案: D
本題考查的是三萜皂苷與甾體皂苷的顯色反應(yīng)。
醋酐-濃硫酸（Liebermann-Burchard）反應(yīng)
將樣品溶于醋酐中，加入濃硫酸一醋酐(1：20)數(shù)滴，顯色同上。此反應(yīng)可以區(qū)分三萜皂苷和甾體皂苷，前者最后呈紅色或紫色，后者最終呈藍(lán)綠色。
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