2011年經(jīng)濟(jì)師考試《中級旅游》考試真題及答案(8)

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    71.飯店服務(wù)質(zhì)量管理必須以創(chuàng)造顧客價值為目標(biāo)，而顧客價值一般具有( )基本特征。

　　A.主觀性

　　B.動態(tài)性

　　C.多樣性

　　D.相對性

　　E.服務(wù)性

　　72.為了保證招聘成效評估的客觀性與準(zhǔn)確性，飯店應(yīng)對( )作出評估

　　A.招聘信度

　　B.招聘效度

　　C.錄用人員數(shù)量

　　D.錄用人員質(zhì)量

　　E.成本效益

　　73.根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》，飯店與員工可以約定試用期，但必須遵守( )的規(guī)定。

　　A.勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月

　　B.勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過兩個月

　　C.試用期的期限最長不得超過三個月

　　D.以完成工作任務(wù)為期限的勞動合同，不得約定試用期

　　E.試用期工資不得低于合同約定工資的80%

　　74.下列飯店資產(chǎn)中，應(yīng)計(jì)提折舊的固定資產(chǎn)有( )。

　　A.房屋和建筑物

　　B.季節(jié)性停用或大修理停用的設(shè)備

　　C.以融資租賃方式租入的固定資產(chǎn)

　　D.以經(jīng)營租賃方式租入的固定資產(chǎn)

　　E.未提足折舊提前報(bào)廢的固定資產(chǎn)

　　75.下列成本項(xiàng)目中，屬于飯店?duì)I業(yè)成本的有( )。

　　A.營業(yè)費(fèi)用

　　B.餐飲成本

　　C.商品成本

　　D.洗滌成本

　　E.管理費(fèi)用

　　76.旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理應(yīng)側(cè)重于( )-

　　A.旅游線路安排是否合理

　　B.產(chǎn)品內(nèi)容是否符合旅游者的需|

　　C.游覽項(xiàng)目有無雷同

　　D.交通工具能否得到切實(shí)保障

　　E.產(chǎn)品價格是否合理

　　77.旅行社經(jīng)營管理應(yīng)堅(jiān)持的原則有( )。

　　A.綜合性

　　B.靈活性

　　C.導(dǎo)向性

　　D.前瞻性

　　E.長期性

　　78.我國旅行社聯(lián)合體主要分為( )。

　　A.部門主管型

　　B.市場/產(chǎn)品型

　　C.行業(yè)依托型

　　D.產(chǎn)權(quán)依托型

　　E.品牌/練號型

　　79.旅行社資產(chǎn)的構(gòu)成特點(diǎn)是( )。

　　A.流動資產(chǎn)比重小

　　B.遞延資產(chǎn)比重大

　　C.債權(quán)資產(chǎn)比重高

　　D.固定資產(chǎn)比重小

　　E.無形資產(chǎn)比重小

　　80.旅行杜財(cái)務(wù)危機(jī)產(chǎn)生的直接原因包括( )。

　　A.旅游中間商債務(wù)的牽連

　　B.財(cái)務(wù)制度的不完善

　　C.企業(yè)信譽(yù)危機(jī)的影響

　　D.債權(quán)債務(wù)的影響

　　E.突發(fā)事件的影響