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國家承認的營養(yǎng)師證有幾種?

更新時間:2022-01-17 15:15:22 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽967收藏386

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摘要 按工作方向來分,營養(yǎng)師分為臨床營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師和藥膳營養(yǎng)師6種;按級別來分,營養(yǎng)師分為初級營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師和高級營養(yǎng)師3種。
國家承認的營養(yǎng)師證有幾種?

國家承認的營養(yǎng)師證有幾種?

按工作方向來分,營養(yǎng)師分為臨床營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師和藥膳營養(yǎng)師6種;按級別來分,營養(yǎng)師分為初級營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師和高級營養(yǎng)師3種。

營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。

他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。

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營養(yǎng)師的就業(yè)方向

公共營養(yǎng):工作的主要內(nèi)容是傳播營養(yǎng)知識、進行營養(yǎng)調(diào)查、以及各種核營養(yǎng)有關(guān)的社會活動,也包括與營養(yǎng)知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。

營養(yǎng)保。褐饕峁I養(yǎng)監(jiān)測、分析、評估、管理、咨詢等工作,服務(wù)對象包括健康和亞健康的人群,以及疾病患者進行營養(yǎng)調(diào)理,使其營養(yǎng)達到平衡,防治疾病,提高健康水平。

食品營養(yǎng):在食品企業(yè)工作,負責食品營養(yǎng)監(jiān)測、評估和開發(fā)等工作。

餐飲營養(yǎng):在餐飲行業(yè)工作,包括制定營養(yǎng)配餐方案、開發(fā)營養(yǎng)食譜、進行營養(yǎng)培訓(xùn)等。

藥膳營養(yǎng):主要為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù),能根據(jù)工作性質(zhì)進行細分,包括美容營養(yǎng)、保健品營養(yǎng)等。

運動營養(yǎng):專門為運動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo),服務(wù)對象包括職業(yè)運動員、運動愛好者、健身愛好者,運動的人和普通人的營養(yǎng)需求是不一樣的,所以要另做營養(yǎng)方案。

兒童營養(yǎng):兒童的成長對營養(yǎng)的要求比較高,所以兒童營養(yǎng)對營養(yǎng)師的需求也是非常多的。

母嬰營養(yǎng):從備孕到生產(chǎn),坐月子,這段期間對營養(yǎng)的要求也是比較高的,不同階段需要不同的營養(yǎng)方案,母嬰營養(yǎng)已經(jīng)有了一個成熟的市場體系。

學生營養(yǎng):主要是指學生營養(yǎng)餐、考前膳食安排等。

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