2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):白蘭瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
考試來襲,小伙伴們抓緊時(shí)間備考,為此小編分享2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)匯總(點(diǎn)擊查看)。接下來請(qǐng)繼續(xù)閱讀2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):白蘭瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。想?yún)⒓涌荚嚨母魑豢?nbsp; 免費(fèi)預(yù)約短信提醒,獲取考試時(shí)間等信息。
2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):白蘭瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白蘭瓜,是甜瓜的一種,由美國(guó)“蜜露”甜瓜和前蘇聯(lián)“俄國(guó)甜瓜”雜交而成。在蘭州已有近50年的種植歷史。據(jù)說,1934年,有個(gè)叫徐本仁的農(nóng)民,得到一些前蘇聯(lián)甜瓜籽,在蘭州種植后,生長(zhǎng)極快,結(jié)瓜較多,取名“俄國(guó)甜瓜”。1944年,美國(guó)土壤學(xué)家羅德民得知美國(guó)副總統(tǒng)華萊士訪華,特托他將美國(guó)“蜜露”甜瓜籽帶到蘭州。當(dāng)時(shí)的甘肅建設(shè)廳廳長(zhǎng)張心一將“蜜露”甜瓜籽交給雁灘農(nóng)業(yè)改進(jìn)所與“俄國(guó)甜瓜”雜交繁殖,并將培育成功的瓜種取名“華菜士”,以紀(jì)念華菜士送籽之情。解放初期,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民根據(jù)此瓤綠皮白的特征,更名為“綠瓤白蘭瓜”,1956年又定名為“蘭州瓜”,俗稱“白蘭瓜”。
營(yíng)養(yǎng)保健:白蘭瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷等。
每100克白蘭瓜含水分93.2克,能量88千焦,蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物5.3克,膳食纖維0.8克,灰分0.8克,維生素A 7毫克,胡蘿卜素40毫克,維生素B1 0.02微克,維生素B20.03毫克,尼克酸0.6毫克,維生素c 14毫克,鈣24毫克,磷13毫克,鐵0.9毫克。
食性:甘,涼。歸肺、胃經(jīng)。
功效:清暑解熱,解渴利尿,健脾開胃。
飲食調(diào)養(yǎng):主治暑熱煩渴,小便不利等癥。
飲食注意:凡脾胃虛寒,腹脹便溏者忌食。
以上就是小編整理的“2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):白蘭瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”。更多2021年公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)模擬試題、歷年真題和高頻考點(diǎn),請(qǐng)您點(diǎn)擊下面按鈕進(jìn)入題庫免費(fèi)下載。
最新資訊
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(五)2024-10-29
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(四)2024-10-28
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(三)2024-10-27
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(二)2024-10-26
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(一)2024-10-25
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)2024-10-24
- 公共營(yíng)養(yǎng)師常見考點(diǎn):職業(yè)道德2024-10-24
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享:秋季脫發(fā)高發(fā)季,如何判斷自己是否真脫發(fā)?2024-09-16
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享:40歲后連醫(yī)生都羨慕的這幾個(gè)正常指標(biāo)2024-09-09
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享:生什么病忌什么口你知道嘛?2024-09-03