2020年公共營(yíng)養(yǎng)師理論全真模擬卷及答案二

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2020年公共營(yíng)養(yǎng)師理論全真模擬卷及答案二

1. 電視節(jié)目健康大講堂既可獨(dú)立成為科普演講，有屬于

A.營(yíng)養(yǎng)宣教演講

B.學(xué)術(shù)演講

C.政治演講

D.禮儀演講

2.根據(jù)2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，嬰兒每天維生素D的參考攝入量

A.5

B.10

C.15

D.20

3. 以下不包括教學(xué)方法的載體4個(gè)基本要素的是

A.教師

B.學(xué)生

C.教室

D.知識(shí)

4. 社區(qū)診斷收集信息的方法有

A.專題小組討論

B.利用現(xiàn)有資料

C.抽樣調(diào)查和普查

D.以上說(shuō)法都是

5. 母乳喂養(yǎng)的小兒斷奶時(shí)間一般選擇在出生后

A.4~5個(gè)月

B.6~8個(gè)月

C.8~12個(gè)月

D.18個(gè)月

6. 食物頻率法調(diào)查表的內(nèi)容應(yīng)包括哪些

A.食物名單和食用頻率

B.食物名單和食物攝入量

C.食用頻率和食物攝入量

D.食物名稱和食物頻率

7. 某人干心悸氣短、食欲減退、倦怠無(wú)力、有多發(fā)性神經(jīng)炎，腓腸肌壓疼，頭疼失眠、頭暈等病癥，此人可能患有

A.維生素B1缺乏病

B.癲皮病

C.維生素B2缺乏病

D.維生素A缺乏病

8 若調(diào)查農(nóng)村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)該選擇的食物是

A.菠菜

B.豬肝

C.牛奶

D.雞蛋

9. 營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的形成評(píng)價(jià)指標(biāo)，一般不包括

A.政策的支持性

B.技術(shù)上的適應(yīng)性

C.收集反饋信息

D.計(jì)劃的科學(xué)性

10. 目前用HRA推出的疾病風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估報(bào)告有哪些

A.糖尿病危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)

B.冠心病危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)

C.中風(fēng)危險(xiǎn)評(píng)價(jià)

D.以上都是

11. 四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的考核合格標(biāo)準(zhǔn)是

A.論文60分

B.理論知識(shí)考核60分

C.專業(yè)能力考核60分

D.理論知識(shí)和專業(yè)能力考核都達(dá)到60分

12.有關(guān)食物中毒事故應(yīng)急對(duì)策中哪項(xiàng)不正確

A.及時(shí)報(bào)告

B.快速檢驗(yàn)

C.填寫(xiě)《食物中毒報(bào)告登記表》

D.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和救治患者

13. 在制定食物頻率表后，進(jìn)行問(wèn)卷的實(shí)用性檢驗(yàn)時(shí)，通常采用()來(lái)進(jìn)行比較檢驗(yàn)。

A.24h回顧法

B.稱重法

C.記賬法

D.食物頻率法

14. 下列哪項(xiàng)不是營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的主要功能

A.營(yíng)養(yǎng)治療

B.監(jiān)測(cè)變化

C.發(fā)現(xiàn)趨勢(shì)

D.預(yù)測(cè)變化

15. 奶嘴流速應(yīng)該多少才合適

A.每秒1~2滴

B.每秒2~3滴

C.每秒3~4滴

D.每秒4~5滴

16. 屬于尿酮體病理性增高的疾病為

A.過(guò)度饑餓

B.分娩后

C.糖尿病酸中毒

D.進(jìn)食較多脂肪

17. 某成年男性，身高：175cm,體重68kg,其身體質(zhì)量指數(shù)為

A.25.8

B.22. 2

C.19.1

D.38.8

18. 營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，過(guò)程評(píng)價(jià)的指標(biāo)包括

A.信息覆蓋率，核心信息知曉率

B.居民培訓(xùn)率、感興趣率

C.�？崎T(mén)診建立數(shù)，健康檢查率

D.以上都正確

19. 國(guó)際糖尿病聯(lián)合會(huì)在2006年給出的代謝綜合癥定義中，關(guān)于腰圍的界定定位男性小于90cm,女性小于()cm.

A.70

B.60

C.80

D.90

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