健康中國2016營養(yǎng)老師大賽舉辦

更新時間：2016-10-14 11:11:35 來源：環(huán)球網校

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　　由首都保健營養(yǎng)美食學會、賽福凱瑞醫(yī)學研究院主辦的“健康中國2016營養(yǎng)老師大賽”決賽日前在北京舉辦。(環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供公共營養(yǎng)師營養(yǎng)老師大賽信息)

　　此次大賽是繼2013年首屆老師大賽舉辦以來的第四屆大賽，旨在提升營養(yǎng)老師的整體水平，為社會提供高質量的健康教育人才，更好地傳播科學規(guī)范的健康知識，通過大賽的形式，搭建一個營養(yǎng)老師的展示平臺，引領營養(yǎng)老師成長，打造出一批有營養(yǎng)宣教能力的營養(yǎng)老師，從而引領中國的健康教育長足發(fā)展。

　　30位營養(yǎng)老師秀才藝

　　此次大賽共有2000余名營養(yǎng)師參賽，上萬名營養(yǎng)師觀戰(zhàn)。分賽在全國包括西安、深圳、天水、太原、上海、鐵嶺等30個分賽區(qū)進行角逐，經過歷時5個月的激烈比賽及半決賽的角逐，最終有30位營養(yǎng)老師脫穎而出，通過決賽階段比賽，產生了2016營養(yǎng)老師10強。

　　衛(wèi)生部原副部長張鳳樓、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠、哈佛大學公共衛(wèi)生學院教授馬晶、中國農業(yè)大學食品學院何計國教授、北京大學第三醫(yī)院運動醫(yī)學研究所研究員艾華、農業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員韓娟等老師出席總決賽。

　　30名營養(yǎng)老師在決賽現場紛紛亮出自己的宣講特色，為觀眾和評委呈現了一場別開生面、妙趣橫生的老師大賽。茶藝表演、說評書、演小品、笑話、魔術、親子秀、快板等生動活潑的營養(yǎng)宣講表現形式，體現出營養(yǎng)宣教可以呈現的多樣性、趣味性、大眾性。幽默的授課風格與扎實的專業(yè)功底相結合，通過巧妙利用輔助教具，將枯燥的知識，深入淺出地指導日常生活。

　　營養(yǎng)師日益受關注

　　我國處于慢性非傳染性疾病的上升期，均衡營養(yǎng)、科學飲食對預防慢病意義重大，社會對營養(yǎng)師的需求也在與日俱增。

　　目前與公眾營養(yǎng)相關的職業(yè)稱謂有“營養(yǎng)師”“營養(yǎng)保健師”等，但有關的國家職業(yè)資格證書名稱只有“公共營養(yǎng)師”。

　　公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第四批新職業(yè)之一，它是為適應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才，須通過國家職業(yè)資格考試認證，才可取得從業(yè)資格。公共營養(yǎng)師職業(yè)共設四個等級。

　　獲得公共營養(yǎng)師從業(yè)資格后，可主要從事的工作有：進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導;進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導;對食品及配方進行營養(yǎng)評價;進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。

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　　在營養(yǎng)師職業(yè)備受關注的同時，營養(yǎng)老師的職業(yè)角色也應運而生，該項職業(yè)以宣傳營養(yǎng)學知識、傳播健康理念為核心，是向社會公眾和營養(yǎng)學習者開展營養(yǎng)教育和科普的專業(yè)人才。

　　一個成功的營養(yǎng)老師應該是具備營養(yǎng)基礎知識、技能、老師技巧、溝通能力綜合素質的營養(yǎng)教育者。

　　營養(yǎng)師與營養(yǎng)老師有何不同?首都保健營養(yǎng)美食學會執(zhí)行秘書長徐君介紹說，“營養(yǎng)老師是學會從2011年開始率先進行培訓的人才項目，目前已經在全國培養(yǎng)了1000多名優(yōu)秀的老師，這些老師經常深入社區(qū)機關、企、事業(yè)單位進行營養(yǎng)科普宣教，也通過電臺、電視臺、報紙雜志等媒體渠道進行營養(yǎng)宣教，同時，他們也成為進行初級營養(yǎng)師培訓的骨干力量。”她表示，公眾急需一支專業(yè)的營養(yǎng)老師隊伍，能夠科學有效地進行居民飲食營養(yǎng)的科普宣教工作。學會舉辦老師大賽的目的，正是希望有更多的營養(yǎng)師能夠成為優(yōu)秀的營養(yǎng)老師，讓更多的營養(yǎng)老師走入千家萬戶進行科普宣教，讓更多人的健康受益。

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