2020年初級(jí)護(hù)師考試備考：小兒肥胖癥的護(hù)理和飲食原則有哪些？

更新時(shí)間：2020-09-02 12:01:47 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)校

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摘要小兒肥胖癥是由于長(zhǎng)期能量攝入超過(guò)人體的消耗，使體內(nèi)脂肪過(guò)度積聚、體重超過(guò)一定范圍的一種營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病。體重超過(guò)同性別、同身高參照人群均值的20％即可稱為肥胖。下面則是2020年初級(jí)護(hù)師考試備考：小兒肥胖癥的護(hù)理和飲食原則有哪些？

一、小兒肥胖癥的護(hù)理

小兒肥胖癥的護(hù)理以促進(jìn)患者體重下降為主，還需避免出現(xiàn)過(guò)度減肥出現(xiàn)的心慌等不良后果，同時(shí)防止兒童出現(xiàn)繼發(fā)性營(yíng)養(yǎng)攝入不足。

在小兒肥胖癥的護(hù)理中，要加強(qiáng)心理調(diào)護(hù)，樹(shù)立患兒及家長(zhǎng)的信心，恢復(fù)患兒對(duì)控制體重的毅力。

對(duì)于運(yùn)動(dòng)療法的患兒，要采取嚴(yán)密的監(jiān)護(hù)措施，及時(shí)監(jiān)測(cè)呼吸、循環(huán)、血壓、體溫等。

二、小兒肥胖癥的飲食原則

(1)滿足基本營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)發(fā)育的需要。飲食構(gòu)成以碳水化合物為主的高蛋白、低脂肪食物。其中蛋白質(zhì)供給能量占30%～35%，脂肪供給能量占20%～25%，碳水化合物供給能量占40%～45%。

(2)宜選用熱量少、體積大的食物，以滿足患兒的食欲，不致引起饑餓的痛苦。如綠葉菜、蘿卜、豆腐等。進(jìn)餐次數(shù)不宜過(guò)少，必要時(shí)，兩餐之間可供低熱量的點(diǎn)心。每餐進(jìn)食的量應(yīng)合理。

(3)體重不宜驟減。最初控制體重增加，以后使體重逐漸下降。當(dāng)降至該年齡正常值以上10%左右時(shí)，不再嚴(yán)格限制飲食。

(4)注意補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)。

(5)根據(jù)上述原則，食品應(yīng)以瘦肉、魚(yú)、禽蛋、豆類及其制品、蔬菜、水果為主，限制脂肪攝入量。

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